臺灣嘉義食品公司產(chǎn)的米粉違規標示不實(shí) 衛生局罰款264萬(wàn)

2014-05-16 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：新北市衛生局15日指出，生產(chǎn)“呷七碗”的“嘉義食品工業(yè)股份有限公司”被新北市政府衛生局查獲13批共3千多公斤炒米粉使用逾期原料、3項產(chǎn)品標示不實(shí)、廠(chǎng)區衛生復查不合格，且在第一時(shí)間未提供衛生局正確數據，衛生局以1罪1罰并加重處分，共裁罰新臺幣264萬(wàn)元整（新臺幣）。

　　新北市衛生局食品藥物管理科長(cháng)林冠蓁說(shuō)，針對通路商進(jìn)行稽查發(fā)現，嘉義食品公司制造的“炒米粉”、“油飯”及“呷七碗油飯”3項產(chǎn)品成分標示不實(shí)；核對領(lǐng)料、配料、制令單及庫存資料時(shí)又查到，該公司供應全國全聯(lián)福利中心及傳統市場(chǎng)的13批炒米粉，共3035公斤，于3月21日到29日期間，皆違規使用逾期的食品添加物調制。

　　衛生局稽查廠(chǎng)區環(huán)境時(shí)，也查獲食品添加物未專(zhuān)人、專(zhuān)冊、專(zhuān)柜管理；烹煮區有蟑螂、地板破損、積水、生熟食砧板交迭擺放、清潔器具未專(zhuān)區擺放等諸多缺失，命其限期改正，復查時(shí)又仍在配料室查獲清潔用品。

　　在行政流程上，衛生局一查出違規產(chǎn)品，會(huì )馬上要求制造商通知所有下游商家回收，但嘉義食品公司卻未實(shí)時(shí)通知下游通路商下架。

　　此外，該公司在接受衛生局稽查及約談時(shí)，除未在第一時(shí)間提供正確數據外，說(shuō)詞亦有前后不一，經(jīng)稽查同仁多方查詢(xún)及抽絲剝繭，才讓廠(chǎng)商俯首認罪、坦承不諱。

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