吃甜食多影響心理健康
英國的一項研究發(fā)現,攝入過(guò)多來(lái)自甜食或飲料的糖類(lèi)可能會(huì )導致常見(jiàn)心理疾病(比如焦慮癥、強迫癥和抑郁癥)的發(fā)病率增加。
英國倫敦大學(xué)學(xué)院的研究人員分析了一項22年間涉及8087名介于39~83歲之間的男性和女性公務(wù)員的健康調查。根據問(wèn)卷匯集的飲食和心理健康信息,研究團隊發(fā)現,糖分攝入量排在樣本中前三分之一的個(gè)體,在接下來(lái)的5年里,患常見(jiàn)心理疾病的概率增加了23%。
研究人員認為,他們的發(fā)現證明了從甜食和飲料中攝入的添加糖類(lèi),對長(cháng)期心理健康狀態(tài)有不利影響。添加糖是指在食物的烹調、加工過(guò)程中添加進(jìn)去的單
糖、雙糖或糖醇等,一般來(lái)說(shuō)添加糖攝入的主要來(lái)源是含糖飲料、甜點(diǎn)、糕點(diǎn)、白砂糖、蜜餞、糖醇等等。
關(guān)于添加糖的攝入量,《中國居民膳食指南(2016)》首次提出具體的限量標準,和世界衛生組織推薦的標準相同,即每日不超過(guò)50克,最好限制在25克以?xún)取?/p>
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