如何正確補充益生菌?
益生菌很多人都不會(huì )陌生,我經(jīng)常聽(tīng)到一些上了些年紀的老人說(shuō)到:便秘真頭疼,吃了很多藥效果都不明顯,藥一停便秘又來(lái)了。另外還有一些小孩子,經(jīng)常挑食,厭食,身體抵抗力差等。這些問(wèn)題,其實(shí)很大一部分原因是腸道內的菌群失調引起的。
什么是益生菌?
益生菌不僅包括我們常常所說(shuō)的乳酸菌(發(fā)現于酸奶中),還包括所有天然存在于人體腸道內的有益菌,尤其是雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌。
新生兒剛出生時(shí)其腸道中是無(wú)菌的,但在出生經(jīng)過(guò)母親產(chǎn)道及與母親接觸時(shí),可獲得菌源,所以一般在出生后數小時(shí)既可檢出腸道桿菌、微球菌,鏈球菌等,而且其數量不斷增加。
腸道、口腔、皮膚、陰道是人體四大菌庫,現在研究得最多的是腸道及陰道的微生態(tài),腸道是人體內最大的菌庫。
腸道問(wèn)題是菌群的失衡
大家可能都比較重視身體的五臟健康,而忽略了腸道內菌群的平衡。我們經(jīng)常有消化不良,便秘,腹瀉,腸胃問(wèn)題等,這些很有可能是腸道菌群失衡引起的。
腸道中龐大的菌群之間相互依存、相互制約,正常情況下,這個(gè)系統處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),維護人體的健康。
但是隨著(zhù)年齡的增強或者飲食生活的影響,這些有益菌也會(huì )慢慢的減少,有益菌和有害菌比例失衡,腸胃問(wèn)題就會(huì )隨之而來(lái)。
益生菌的作用
在對人體的保健、營(yíng)養方面,益生菌更是能合成多種維生素,如尼克酸、葉酸、泛酸、煙酸和維生素Bl、B2、B6、B2等,促進(jìn)機體對蛋白質(zhì)的消化吸收;促進(jìn)機體對鈣、鐵、維生素D的吸收,具有幫助消化、增進(jìn)食欲的功能。
益生菌作為非特異性免疫調節因子,通過(guò)細菌本身或細胞壁成分刺激宿主免疫細胞,使其激活,從而促進(jìn)吞噬細胞活力,增加人體抵抗疾病的能力。
益生菌還可降低膽固醇、抑制癌癥、治療胃腸疾病,使你免受食物中毒,提高人體免疫力,對抗各種致病微生物,還可排出毒素及環(huán)境污染物。幸運的是,你已經(jīng)有 (或者應該有)上萬(wàn)上億個(gè)這類(lèi)衛士在你的體內。
它們就是益生菌——那些生存在人體胃腸道內的活的有益菌,它們形成了你體內抵御疾病的第一道防線(xiàn)。
現在人們的保健意識提升了,也會(huì )選擇各種益生菌來(lái)調節腸胃功能,但是很多人對益生菌認識不深,不能正確的補充益生菌。
幾個(gè)常見(jiàn)選擇益生菌的誤區
1不會(huì )判斷是否安全
安全性是人類(lèi)服用益生菌的首要判斷標準,特別是針對免疫系統尚未發(fā)育成熟的嬰幼兒來(lái)講,安全性尤為重要;
2不看活性
益生菌必須是“活的”,才能起到健康作用,這是益生菌產(chǎn)生功效的基礎;
3不管菌種
益生菌的功效是以“菌株”為準的,并非所有菌種益生菌都具有一樣的功效;
4靠喝酸奶喝乳酸飲料
酸奶中益生菌的活菌數量少,活性也差。另一方面,酸奶中的益生菌沒(méi)有抵抗胃酸、膽汁及消化酶的能力。
正確的選擇益生菌
益生菌需要根據活性菌株數量及不同年齡腸道設計來(lái)選擇,因為不同年齡層所需要的益生菌數量是不同的,選擇性?xún)r(jià)比高的益生菌效果更好。
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