日前，中國(guó)食品安全30人論壇2017年年會(huì)在京舉辦。會(huì)上，來(lái)自政府部門、高校、企業(yè)、媒體和行業(yè)協(xié)會(huì)的20多位知名專家學(xué)者就食品安全綜合治理的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了深入交流。

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)郭文奇出席會(huì)議并講話。

　　郭文奇指出：

　　“十二五”期間，各地有關(guān)部門食品監(jiān)管力度持續(xù)加大，食品監(jiān)管體制更加完善，制度改革全面推進(jìn)，法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系不斷健全，全過(guò)程監(jiān)管制度基本建立，支撐保障能力穩(wěn)步增強(qiáng)，社會(huì)共治格局初步形成，食品產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展，食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好。

　　但與此同時(shí)，我國(guó)仍處于食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患凸顯和安全事件集中爆發(fā)期，食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，監(jiān)管能力仍需進(jìn)一步增強(qiáng)。

　　“十三五”時(shí)期是全面建成小康社會(huì)的決勝階段，也是健全嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品安全治理體系的關(guān)鍵時(shí)期。

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)一步發(fā)展，人民生活質(zhì)量不斷改善，食品消費(fèi)將由“吃得飽”向“吃得安全營(yíng)養(yǎng)”轉(zhuǎn)變。

　　郭文奇強(qiáng)調(diào)：

　　即將出臺(tái)的“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃對(duì)保障人民群眾飲食安全，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義，充分體現(xiàn)了以習(xí)近平同志為核心的黨中央關(guān)于食品安全的重要戰(zhàn)略思想，充分體現(xiàn)了《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》對(duì)食品安全工作的要求，以及食品安全治理規(guī)律和現(xiàn)階段的工作重點(diǎn)。

　　規(guī)劃提出了堅(jiān)持源頭治理、全程監(jiān)管、問(wèn)題導(dǎo)向、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管、專業(yè)監(jiān)管、社會(huì)共治等主要目標(biāo)任務(wù)，為開(kāi)展食品安全治理指明了新方向。

　　下一步，需要社會(huì)各方認(rèn)真研究，扎實(shí)做好落實(shí)工作。