隨著(zhù)國民保健意識的增強,人參、鹿茸、蟲(chóng)草作為節日養生禮品受到中老年人的青睞,但同一種中藥材養生禮品價(jià)格相差懸殊,少的差幾千元,多的能差幾萬(wàn)元,令人費解。北京商報記者調查并采訪(fǎng)業(yè)內人士發(fā)現,地方質(zhì)量檢測不嚴、流通利益鏈條過(guò)多、看貨定價(jià)機制欠完善等,是導致中藥材禮品價(jià)格懸殊的主要原因。
同樣野山參價(jià)格相差十余倍
隨著(zhù)人們生活水平和養生保健意識的提高,春節期間走親訪(fǎng)友饋贈保健禮品,有送健康、送吉祥之意,深受消費者青睞,帶動(dòng)了人參、鹿茸、蟲(chóng)草等名貴中藥材或中藥材養生產(chǎn)品走俏。但北京商報記者調查發(fā)現,同種中藥材養生產(chǎn)品價(jià)格相差很大。在東四的同仁堂店,一根22年的野山參5克左右,價(jià)位是1.2萬(wàn)元。在安定門(mén)附近的一家平價(jià)藥店,一根生產(chǎn)年限為17年10多克重的野山參價(jià)位為1800元。
平價(jià)藥店的工作人員介紹道:“這個(gè)產(chǎn)品有吉林通化檢測中心的報告,還有編號。對于消費者來(lái)說(shuō),鑒別是不是野山參,需要看人參蘆部有幾節,有幾節就代表著(zhù)有幾年的生長(cháng)年限。”他數了數這根人參的蘆部,一共有17節,即生長(cháng)年限為17年。
為表示這根野山參是真貨,這個(gè)工作人員又拿出另外一盒稱(chēng)為野山參的產(chǎn)品,打開(kāi)盒子,發(fā)現這根野山參蘆部確實(shí)很短,沒(méi)有幾節。“這根是假的野山參,不過(guò)價(jià)位也要1700多元。”
不僅是野山參,市場(chǎng)上蟲(chóng)草、鹿茸等產(chǎn)品價(jià)位也很懸殊。北京商報記者發(fā)現,北京一家品牌藥店冬蟲(chóng)夏草65克、A貨,價(jià)位為3.23萬(wàn)元,有80克特級王中王的價(jià)位在5.91萬(wàn)元。卓創(chuàng )資訊中藥材市場(chǎng)分析師張斌表示,冬蟲(chóng)夏草純正的4000條西藏、青海貨市場(chǎng)價(jià)為11.5萬(wàn)-12萬(wàn)元/公斤,按照115元/克計算,市場(chǎng)上蟲(chóng)草價(jià)位高于這個(gè)數字的很多。
地方檢測不嚴偽劣產(chǎn)品橫行
張斌透露,中藥材質(zhì)量參差不齊,其產(chǎn)品含量不達標、硫超標、染色、金屬粉增重等問(wèn)題長(cháng)期存在。例如名貴中藥材中,面粉黏合斷了的蟲(chóng)草、添加金屬粉增加蟲(chóng)草重量、移山參假冒野山參等問(wèn)題層出不窮。
面對價(jià)位懸殊而又真假難辨的養生產(chǎn)品市場(chǎng),北京商報記者就安定門(mén)附近平價(jià)藥店1800元的野山參采訪(fǎng)遼寧省撫順市野山參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)李國君,他表示:“類(lèi)似于這個(gè)價(jià)位的野山參是假的。在撫順的種植基地,野山參的一等貨批發(fā)價(jià)為300元/克,二等貨批發(fā)價(jià)為150元/克,這只是批發(fā)價(jià)位,到了零售商那里,價(jià)位至少翻一倍。類(lèi)似平價(jià)藥店的野山參即便是二等貨,10多克批發(fā)價(jià)就1500多元,賣(mài)1800元沒(méi)有利潤可賺。”現在野山參完全野生的資源越來(lái)越少了。目前的野山參實(shí)際上是把林下參的種子種到林子里,讓其自然生長(cháng),生長(cháng)15年以上,達到國家檢測標準,就可稱(chēng)做野山參。
北京商報記者觀(guān)察到,上述平價(jià)藥店的野山參確實(shí)有吉林通化檢測中心蓋的章,并有檢測報告。李國君表示:“野山參檢測市場(chǎng)上廣泛認可的是國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測中心,地方檢測中心不嚴格,有的給些費用就可通過(guò),這就造成偽劣產(chǎn)品橫行于市場(chǎng)。地方檢測中心出具的檢測報告以及在網(wǎng)上可查到的產(chǎn)品編碼,都不足以說(shuō)明產(chǎn)品是真貨、好貨。”
流通環(huán)節復雜看貨定價(jià)機制不完善
現階段中藥材行業(yè)不景氣,藥市行情普遍低迷,許多供應過(guò)剩品種價(jià)格跌幅較大是不爭的事實(shí),例如黨參,自2013年下半年開(kāi)始平均跌幅超過(guò)67%,三七、當歸、黃芪等跌幅同樣巨大,蟲(chóng)草價(jià)格同比也下降5000-10000元/公斤。但是中藥材養生禮品價(jià)格為何居高不下?
據了解,目前中藥材禮品市場(chǎng)尚沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的標準規范,中藥材行業(yè)僅有藥典、GSP和GMP以及各地方出臺的相關(guān)標準。行業(yè)法律法規正進(jìn)一步完善之中,如中醫藥法正醞釀出臺。行善堂中醫診所總經(jīng)理馬寶琳認為:“現在的中藥材養生禮品不入醫保目錄,國家發(fā)改委不予定價(jià)。市場(chǎng)上的看貨定價(jià)機制和流通環(huán)節過(guò)多,造成這些中藥材養生禮品價(jià)位懸殊,真假難辨。”
以冬蟲(chóng)夏草為例,僅從交易市場(chǎng)到普通藥店環(huán)節,目前四川荷花池市場(chǎng)2000條售價(jià)21.5萬(wàn)元/公斤的西藏貨,和藥店20多克就要售價(jià)七八千甚至上萬(wàn)元相比較而言差距較大。張斌認為:“中藥材流通環(huán)節一般經(jīng)歷從產(chǎn)地種植戶(hù)、加工戶(hù)、當地經(jīng)銷(xiāo)商、市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商,再到藥廠(chǎng)、飲片廠(chǎng)和藥店等終端零售商,最后到達消費者手中,其流通環(huán)節紛繁復雜,其中生產(chǎn)、人工、物流成本自不必說(shuō)。另外,各環(huán)節商家為了保證自身利潤也要層層加碼,商家、廠(chǎng)家、藥店之間也存在千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,因此中藥材到達消費者手中時(shí)價(jià)格會(huì )持續走高。”
張斌認為,中藥材長(cháng)久以來(lái)的看貨定價(jià)機制導致各品種很難形成統一的價(jià)格,包括不同品種之間、同一品種不同規格之間。這與市場(chǎng)管理混亂也有關(guān),中藥材行業(yè)本身法律法規就不健全、不完善,這一現象存在于種植、生產(chǎn)加工、流通、消費的各個(gè)領(lǐng)域,而且作為禮品的中藥材還存在食品和藥品界限模糊等問(wèn)題。另外,養生產(chǎn)品還存在夸張宣傳和炒作成分,這在一些名貴中藥材和高端禮品中不勝枚舉,如蟲(chóng)草、野山參因其野生資源的稀缺性和較高的食用藥用價(jià)值,往往被夸張宣傳,部分商家借機炒作牟取暴利。
禮品袋。
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健客價(jià): ¥89