在香港超市中，不少食品都來(lái)自內(nèi)地供給，但不少深圳市民卻“舍近求遠(yuǎn)”，過(guò)境購(gòu)買(mǎi)醬油、蔬菜等食品？21日，深圳市政協(xié)本年度最后一期委員議事廳在深圳書(shū)城舉行，深圳和香港籍的政協(xié)委員共議如何共建深港優(yōu)質(zhì)生活圈，其中食品安全這一話題引起臺(tái)上臺(tái)下熱議。委員認(rèn)為，深圳市民去香港“打醬油”這一現(xiàn)象背后，反映出內(nèi)地市民對(duì)食品安全的憂慮，而這一問(wèn)題背后的根本原因來(lái)自于兩地市民安全標(biāo)準(zhǔn)的差異。對(duì)此，委員建議，深圳是時(shí)候與香港對(duì)接，把供港食品標(biāo)準(zhǔn)與供深圳標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一起來(lái)了。

　　委員支招

　　借鑒香港引入食品安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

　　從地溝油、瘦肉精到塑化劑風(fēng)波，食品安全問(wèn)題始終是老百姓關(guān)注的焦點(diǎn)。在深圳，不少對(duì)食品安全不放心的人寧愿跨境到香港采購(gòu)，而到了香港的菜市場(chǎng)和超市，不少內(nèi)地市民發(fā)現(xiàn)，貨架上的肉和菜同樣是來(lái)自內(nèi)地，但不同的是，這里的食品符合國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　“深圳是時(shí)候與香港對(duì)接，把正常供港的標(biāo)準(zhǔn)與提供給市民餐桌的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一起來(lái)，讓我們每天享受安全的食品。”21日的議事廳現(xiàn)場(chǎng)，委員區(qū)綺文的一句話引起臺(tái)下不少市民點(diǎn)“贊”。委員廖志仁也直言，深港食品安全的根本問(wèn)題在于標(biāo)準(zhǔn)。“深圳特區(qū)正在制定食品安全條例，能不能借這個(gè)平臺(tái)、機(jī)會(huì)呼吁，我們?cè)谥贫ㄉ钲谑惺称钒踩珬l例的時(shí)候，能否借鑒香港，把國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)引入深圳？”

　　委員孫蘊(yùn)則認(rèn)為，食品安全標(biāo)準(zhǔn)固然重要，但更重要的是如何實(shí)行嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。她建議，深圳可借鑒香港，用立法和行政兩個(gè)體系來(lái)令深圳市民吃到更放心、更安全的食品。“例如香港的雞鴨魚(yú)肉和蔬菜水果等全部要求標(biāo)有溯源地，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)過(guò)關(guān)才能在香港銷(xiāo)售，深圳能否借鑒這一監(jiān)督體系？”

　　對(duì)此，廖志仁補(bǔ)充說(shuō)，執(zhí)法是食品安全的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，而執(zhí)法處罰力不強(qiáng)一直被市民所詬病，他建議深圳加大對(duì)銷(xiāo)假、制假的懲罰力度，才能讓市民所購(gòu)商品更加安全有保障。

　　“深圳是改革排頭兵。”委員王聯(lián)章坦言，深圳在30年的改革中做得這么好，在食品安全改革也一定能夠做好。

　　部門(mén)回應(yīng)

　　千個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)將鋪就“食品安全網(wǎng)”

　　當(dāng)天，深圳市檢驗(yàn)檢疫局和深圳市食品安全監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人也來(lái)到議事廳現(xiàn)場(chǎng)。深圳市食品安全監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳建民表示，目前，深圳已啟動(dòng)食品藥品保障提升工程，從今年起至2020年，深圳市政府將投入超過(guò)20億元，專(zhuān)門(mén)提升全市食品安全水平。其中，在農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜和肉制品、水產(chǎn)品領(lǐng)域，政府投入資金將超過(guò)8億元。

　　根據(jù)規(guī)劃，從今年到2017年，深圳食品監(jiān)督抽查次數(shù)將從現(xiàn)在的每千人不到兩個(gè)批次，達(dá)到香港現(xiàn)有水平，即每千人9個(gè)批次，而這一標(biāo)準(zhǔn)在發(fā)達(dá)國(guó)家是每千人5個(gè)批次。到2020年，深圳的抽檢標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)達(dá)到每千人9.5個(gè)批次，超過(guò)香港現(xiàn)在水平。“我們的標(biāo)準(zhǔn)是‘國(guó)標(biāo)’加‘港標(biāo)’，6年后，深圳在某些指標(biāo)方面將超過(guò)香港”。

　　此外，從今年到2017年，深圳計(jì)劃耗資8億元在全市織一張“食品安全網(wǎng)”，這個(gè)網(wǎng)就是1000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，其中包括21家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、100家食用農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、400家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和100家大眾超市等，都將建立實(shí)驗(yàn)室或監(jiān)測(cè)點(diǎn)。此外，深圳將在有關(guān)大中型批發(fā)市場(chǎng)實(shí)施“三班倒”檢測(cè)，而深圳目前正在征求深圳特區(qū)食品安全條例的意見(jiàn)，并將從食品安全法規(guī)方面齊頭推進(jìn)。“我有信心到2020年，深圳要達(dá)到甚至超過(guò)香港的水平。”陳建民說(shuō)。

　　從今年到2017年，深圳食品監(jiān)督抽查次數(shù)將從現(xiàn)在每千人不到兩個(gè)批次，達(dá)到香港現(xiàn)有水平，即每千人9個(gè)批次。這一標(biāo)準(zhǔn)在發(fā)達(dá)國(guó)家是每千人5個(gè)批次。到2020年，深圳的抽檢標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)達(dá)到每千人9.5個(gè)批次，超過(guò)香港現(xiàn)在水平。

　　從今年起至2020年，深圳市政府將投入超20億元，專(zhuān)門(mén)提升全市食品安全水平。其中，在農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜和肉制品、水產(chǎn)品領(lǐng)域，投入資金將超8億元。

　　從今年到2017年，深圳將編織一張“食品安全網(wǎng)”，共有1000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，其中包括21家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、100家食用農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、400家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和100家大眾超市等，都將建立實(shí)驗(yàn)室或監(jiān)測(cè)點(diǎn)。