吃魚(yú)能控糖?要吃這5類(lèi)!一日三餐,控糖有譜
俗話(huà)說(shuō):“吃魚(yú)聰明”,這是因為魚(yú)肉中含有DHA,也就是俗稱(chēng)的腦黃金,這種物質(zhì)對人腦發(fā)育和營(yíng)養神經(jīng)有很大的助益。每周吃1次魚(yú)可以使人們因年紀增大而導致的智力減退延緩3~4年。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi),它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
俗話(huà)說(shuō):“吃魚(yú)聰明”,這是因為魚(yú)肉中含有DHA,也就是俗稱(chēng)的腦黃金,這種物質(zhì)對人腦發(fā)育和營(yíng)養神經(jīng)有很大的助益。每周吃1次魚(yú)可以使人們因年紀增大而導致的智力減退延緩3~4年。
規律的生活作息能夠幫助我們穩定血糖,也能控制食欲,不至于暴飲暴食,跟藥物搭配得也更好,因為藥物都是有作用周期的。照顧好自己,按時(shí)按點(diǎn)吃飯,不要饑一頓飽一頓。
100克蘑菇含碳水化合物31克,升糖指數24。碳水化合物及升糖指數都不高,適當食用可減少主食的攝入,因為膳食纖維多,會(huì )延緩餐后血糖的升高,不會(huì )直接降血糖。因為蘑菇的嘌呤含量高,對合并高尿酸血癥的糖尿病患者不宜過(guò)多食用。
有研究顯示,粥的血糖生成指數比米飯高。因此,糖尿病病人在大量地食粥后,極有可能出現餐后短時(shí)間的高血糖,并容易在下一餐前出現低血糖。 不過(guò),糖尿病人也不是絕對不能喝粥。糖尿病專(zhuān)家建議,食欲較差的糖尿病病人在血糖控制良好的情況下,可以少量地喝一點(diǎn)粥。
加餐與正餐是不同的。從食物數量上來(lái)說(shuō),加餐應少于正餐的1/2或者更少。先計算每天總熱量的攝入量,在不超過(guò)全天總熱量的情況下,從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐的時(shí)間最好選在早上10:00、下午15:30或睡前1小時(shí)。
這讓很多糖友和親屬都操碎了心,飲食對糖尿病患者的防治確實(shí)是至關(guān)重要,過(guò)去我們給的一些可以多吃,盡量別吃的食物,根據都是什么呢?
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著(zhù)降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
首先,要說(shuō)明的一點(diǎn)是醫學(xué)上的“糖”和老百姓說(shuō)的“糖”不完全相同。在醫學(xué)概念里,“糖”是指碳水化合物,包括多糖(如淀粉類(lèi))、單糖(葡萄糖、果糖)和雙糖(蔗糖)等。而老百姓平時(shí)說(shuō)的“糖”,指的是單糖或雙糖。
糖尿病飲食的原則是:食物選擇多樣化,谷類(lèi)是基礎;限制脂肪攝入量;適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);減少或禁忌單糖及雙糖食物,要高膳食纖維飲食;并且堅持少量多餐、定時(shí)、定量、定餐。