木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
醫生表示，糖尿病是終生疾病，患者的飲食控制與藥物治療需要終生進(jìn)行。不良的飲食習慣不僅會(huì )使血糖難以控制，還可導致高血壓、血脂異常和肥胖等。經(jīng)過(guò)合理的營(yíng)養食療，部分患者可以逐漸減少藥物劑量，個(gè)別患者結合適當的運動(dòng)，可不需藥物治療。
在多數人的膳食攝入比例中，主食是名副其實(shí)的餐桌主角，其提供的能量超過(guò)身體攝入總量的50%以上。很多人都知道，主食攝入過(guò)多可引起肥胖，也是導致血糖升高的“元兇”之一，因此，不少追求瘦身的人士以及糖尿病患者都主動(dòng)控制主食的攝入量，甚至只吃青菜和一點(diǎn)兒肉，完全不吃主食。
有時(shí)候，有些糖尿病、高血壓患者為了控制血糖血壓而選擇不吃主食。在這種情況下，雖然短期的血糖情況會(huì )比較好，但是卻不利于長(cháng)期健康。如果長(cháng)期不吃主食，身體缺乏足夠的碳水化合物提供能量，會(huì )給身體帶來(lái)不利影響。
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天。”中國人食不厭精，講究飲食滋味，也擅長(cháng)以飲食養生。在所有的疾病中，沒(méi)有一種疾病比糖尿病與飲食的關(guān)系更為密切，糖尿病患者既要吃得美味，又要食能果腹，還要做到營(yíng)養均衡，充分滿(mǎn)足機體的需要，并且還不能讓血糖超標，一日三餐如何安排，確實(shí)是一件“技術(shù)活”。
糖尿病患者，每天至少得吃250g~300g，均勻地分給三餐的話(huà)，每一頓大概要吃75g~100g。簡(jiǎn)單的判斷方法就是一頓吃一個(gè)拳頭大小的主食。
水果是一個(gè)好東西，它們含有豐富的維生素、無(wú)機鹽和膳食纖維,對維持人體健康起著(zhù)特殊的作用，只要糖尿病患者掌握好吃水果的幾個(gè)要素，是完全可以做到既控制好血糖，又享受到食用水果的好處與樂(lè )趣。
所以說(shuō)，糖友們或者沒(méi)有糖尿病的朋友們不是不能吃甜食，而是要取決于食品的熱量高不高。如白糖、冰糖、紅糖、蜂蜜、果醬、各種甜點(diǎn)、巧克力、冰淇淋、含糖飲料的攝入，所含熱量較高，吸收后會(huì )明顯升高血糖。
我們壞掉的是胰腺，不是大腦，你在吃東西的時(shí)候要去思考，你到底攝入的是哪一類(lèi)營(yíng)養素，是碳水，蛋白質(zhì)還是脂肪，不僅要用眼看，更要用腦去思考，你吃多少心里一定要有數。
即使得了1型糖尿病，一樣可以生活得很有樂(lè )趣。各位糖友本音頻為糖糖圈甜蜜講堂第66期，飲食治療是糖尿病控糖的五駕馬車(chē)之一，糖友該如何搭配飲食，學(xué)習認識醣類(lèi)食物。
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