2019-05-05
糖尿病患者的飲食控鹽小妙招
有些糖友口味偏咸或者愛(ài)吃腌制食品，很容易導致鹽攝入量過(guò)多，這樣不僅會(huì )加重高血糖，還會(huì )引發(fā)高血壓、心臟危害、水腫、感冒等一系列病癥。因此，糖友們在生活中應重視鹽的攝入量。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
有些糖友口味偏咸或者愛(ài)吃腌制食品，很容易導致鹽攝入量過(guò)多，這樣不僅會(huì )加重高血糖，還會(huì )引發(fā)高血壓、心臟危害、水腫、感冒等一系列病癥。因此，糖友們在生活中應重視鹽的攝入量。
南瓜做成南瓜粉、南瓜飲品甚至餅干，都會(huì )經(jīng)過(guò)純化，而在純化的過(guò)程中必定會(huì )損失掉那些本來(lái)含量就不多的纖維，更何況在制作像南瓜餅干一類(lèi)的食物時(shí)還會(huì )摻入普通面粉，這難免對穩定血糖不利。
①少吃零食；②少葷多素；③少肉多魚(yú)；④少細多粗；⑤少油(油食品)多清淡；⑥少鹽多醋；⑦少煙多茶；⑧少量多餐；⑨少吃多動(dòng)；⑩少稀多干。
糖尿病在很多情況下具有遺傳性，如果家中出現了糖尿病患者，那么其他成員也有可能患上糖尿病。因此，全家人一起養成營(yíng)養均衡的生活習慣，這不僅能治療糖尿病，還能預防家庭其他成員患上糖尿病。
不進(jìn)食時(shí)，機體能源的供應是不能停止的。這種情況下，只有加強糖原調動(dòng)和糖原異生作用，才能保證和維持體內血糖的基本需要。
一般不宜食用含葡萄糖的甜食(發(fā)生低血糖除外)。滿(mǎn)足口感可使用糖的代用品(甜味劑)，如木糖醇、甜葉葡糖精等。碳水化合物主要有谷類(lèi)、薯類(lèi)、豆類(lèi)、含糖多的蔬菜和水果等。
在糖友的膳食中，常用塊根類(lèi)蔬菜來(lái)替代主食，比如土豆、芋頭、山藥、藕片等。因為它們的淀粉含量比較高，吃這些蔬菜的同時(shí)，需要相應減少一些主食，比如米飯、面條等
我國糖尿病及糖尿病前期的患病率分別達9.7%和15.5%，以此推算中國受糖尿病影響的人群約為9240萬(wàn)人，糖尿病已成為嚴重影響國人身心健康的主要公共衛生問(wèn)題。
中醫有“脾虛致消”的說(shuō)法，認為脾虛是引發(fā)糖尿病的重要因素。吃些健脾食物，如山藥、豬肚、蓮子、山楂等，對脾胃虛弱型的糖尿病患者有益。
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