高尿酸血癥主要是因為身體中的嘌呤物質(zhì)代謝發(fā)生了障礙，因此預防和防治痛風高尿酸血癥，需要從飲食上入手。

蛋白質(zhì)類食物營養(yǎng)雖好，但對于糖友來說，需要適量攝取，不能不吃肉，也不能食用過多。每日飲食適量攝入魚禽肉蛋奶豆等食物，吃肉偏好海鮮、禽肉的糖友應當減少紅肉的攝入量，所有烹飪方式堅持用合適的鹽，合適的油，注意生活中一些“隱形糖”和“隱形鹽”的風險。

每日食鹽量不建議超過6克，食用油25~30g。飲食偏向蒸煮燉，盡量減少煎炸炒等烹飪方式。這樣做可以避免增加肥胖，引發(fā)高血壓，高尿酸的風險。

痛風、尿酸高不用怕，日常多做這5件事，輕松遠離尿酸！

少喝久煮的肉湯和海鮮湯

肉類食物經(jīng)過高溫煮沸會產(chǎn)生很多嘌呤物質(zhì)，尤其是是肉湯和海鮮湯品，因此我們品嘗的湯會很鮮美。

但對于糖友來說，如果攝取過多的嘌呤，可能增加體內(nèi)的尿酸含量。因此，預防痛風，遠離高湯，盡量減少海鮮的食用頻次。

減少高嘌呤食物的攝入量

高嘌呤食物有很多種類，包括動物的內(nèi)臟，海鮮類，貝殼類等，并不是因此這些食物營養(yǎng)不夠，而是對高尿酸狀態(tài)下的身體不友好，容易加重病情。

因此，對于處于痛風發(fā)作期的朋友，一定要嚴格控制飲食，了解一些食物的嘌呤屬性，暫時不吃高嘌呤食物，等身體恢復一段時間后，再酌情食用。

本身血糖控制不佳并且體型肥胖的糖友，更加要注意預防痛風的發(fā)生，生活飲食上盡量避免選擇單一高嘌呤食物的飲食結(jié)構(gòu)，比如啤酒加上小龍蝦，就屬于高嘌呤食物的搭配。

大家生活上需要做到低嘌呤與高嘌呤混合搭配，飲食結(jié)構(gòu)平衡，身體也會更加健康。

多吃新鮮蔬菜和水果

新鮮蔬菜和水果中含有更多的水分和鉀離子，更利于尿酸的排出，降低患高尿酸血癥和痛風的風險。

如果是痛風發(fā)作期，建議統(tǒng)一選擇低嘌呤食物。日常預防痛風，需要葷素搭配合理，比如吃瘦肉類食物的時候搭配蔬菜一起烹飪，更好的維持嘌呤平衡，讓你遠離痛風。

適量飲水喝茶

喝水飲茶可以加快排泄身體的尿液和汗液，同時也是幫助身體排出尿酸。每日飲水推薦至少保證2000ml，如果日常有活動大的運動，可以加到3000ml左右。

喝的水可以選擇白開水，避免選擇酒精類飲料，因為酒精物質(zhì)容易導致身體積累乳酸，抑制尿酸的排出，這樣一來就更容易誘發(fā)高尿酸血癥、甚至痛風。這也是為什么我們不推薦糖友喝酒的原因。