秋天是豐收的季節，各種瓜果上市。同時(shí)氣溫由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開(kāi)始增加。這也給糖友控制飲食的難度增加。

圈圈整理了一份秋季飲食攻略送給大家：

少量多次補水

秋季氣候干燥，所以一定要重視及時(shí)補充水分。多喝水，但要注意應少量多次，而不可一次性大量飲用，以免增加糖尿病患者的腎臟負擔。

平時(shí)要養成主動(dòng)喝水的習慣，要定時(shí)飲水，不要等渴了再去喝水。宜喝新鮮的溫開(kāi)水或淡茶水，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，每天喝水不要少于6次。

此外，把富含營(yíng)養的食材做成湯水食用，既可補充水分，又可起到補養之功，可謂一舉兩得。我們可以選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚(yú)肉或鴨肉制成湯，有利尿、解熱、消脂的作用。

飲食宜甘淡

糖尿病人的秋季飲食應以甘淡滋潤為主，果蔬中，梨、柑橘、蘿卜、黃瓜、冬瓜、花菜、白菜等，最適合的烹調方法是燉、涼拌、滑熘、煮、蒸。

瓜果要適量

糖尿病病人可適當品嘗瓜果，但需要注意的是，有的水果不宜吃，如葡萄、香蕉；有的水果可以適量吃，如獼猴桃、柚子；黃瓜、西紅柿熱量低，可隨意吃。

吃進(jìn)的水果要計入一天的進(jìn)食量，比如，50克米飯約含37克糖，相當于一個(gè)中等大小蘋(píng)果的含糖量，如果吃了一個(gè)蘋(píng)果，就相當于吃了50克米飯。

還要注意水果最好在兩餐間，作為加餐來(lái)吃，不要在飽餐的情況下，再吃大量水果。

多吃蔬菜，海鮮適當品嘗

蔬菜富含維生素和纖維素，熱量又低，很適合糖尿病病人食用。可以將各類(lèi)蔬菜（如辣椒、胡蘿卜、番茄、生菜、甘藍等）用簡(jiǎn)單的鹽、色拉油、檸檬汁調味，就能做成美味的蔬菜沙拉。大家還可以將新鮮玉米、紅薯作為部分主食，以增加纖維素的攝入。

螃蟹等海鮮可以適當品嘗，但對胃腸功能不好或有痛風(fēng)的糖尿病病人就不合適了。

進(jìn)補要適度

秋季應養陰，所謂“虛則補之”，但補養要適度，謹防濫補。糖尿病人或多或少都有正氣虛損的表現，在天氣轉涼之時(shí)提前進(jìn)補也無(wú)可厚非，只是進(jìn)補應適量、得法。

食補應以滋陰潤燥為主，常用的有烏雞、豬肺、甲魚(yú)、銀耳、薏苡仁、大豆、藕、梨等。這些食物與中藥配伍，則功效更佳。

此外，秋令時(shí)節市面上也會(huì )流行諸如秋梨膏、枇杷露等潤肺之品，但這些東西通常含糖量極高，也提醒“糖友”們少食為妙。

推薦自制百合秋梨羅漢羹

秋季大家可以自己燉點(diǎn)百合秋梨羅漢羹，只需百合10克，秋梨1個(gè)，羅漢果去殼取肉10克。將梨削皮去心，將百合、羅漢果肉納入其中，置于盅碗內，在碗中加適量清水，放入鍋中隔碗蒸煮45分鐘。在兩餐中間當加餐的小點(diǎn)心來(lái)吃！