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高血壓、糖尿病最怕的5種蔬果

2019-10-11 來(lái)源:汾陽(yáng)吧  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:傳統中醫學(xué)認為,胡蘿卜具有下氣補中、養腸胃、安五臟、利胸膈等功效。能夠防治動(dòng)脈硬化、便秘,對食欲不振、營(yíng)養不良、眼干燥癥、貧血、高血壓、高血脂、肺結核等癥有較好的食療功效。

糖尿病人經(jīng)常出現血壓或者血脂過(guò)高的情況,這都是比較正常的情況,既然血壓出現了異常,那么必須要采取方法來(lái)控制了。很多血壓過(guò)高的糖人,在運動(dòng)療法方面可能有一定的限制,所以飲食自然成了比較關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節。

一、胡蘿卜

傳統中醫學(xué)認為,胡蘿卜具有下氣補中、養腸胃、安五臟、利胸膈等功效。能夠防治動(dòng)脈硬化、便秘,對食欲不振、營(yíng)養不良、眼干燥癥、貧血、高血壓、高血脂、肺結核等癥有較好的食療功效。

胡蘿卜含有豐富的維生素A、B族維生素、視黃醇、胡蘿卜素、膳食纖維等營(yíng)養成分,能有效地對抗人體內的自由基,延緩腸道內葡萄糖的吸收,減少血糖上升幅度,降糖效果非常明顯,對糖尿病及并發(fā)癥如高血壓、視網(wǎng)膜損傷等有較好的防治作用。

飲食宜忌

胡蘿卜最好不要削皮吃,因為胡蘿卜素主要存在于皮下。

胡蘿卜不宜做下酒菜,否則易在肝臟內產(chǎn)生一種毒素,導致肝病的發(fā)生。

對于糖人們而言,每天吃60克的胡蘿卜為宜。

二、花菜

傳統中醫學(xué)認為,花菜具有潤肺、止咳、爽喉等功效,可提高肝臟解毒能力,增強機體免疫力。長(cháng)期用花菜能預防感冒,減少胃癌、壞血病、心臟病等疾病的發(fā)病率。

花菜中含有豐富的鉻,鉻可改善糖人的耐糖量,有助于調節血糖,降低糖人對胰島素和降糖藥物的需求量。

飲食宜忌

花菜質(zhì)地細嫩,易于消化吸收,適合兒童、中老年人等脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

顏色白中透黃,菜朵緊密,菜葉抱緊的為新鮮花菜。顏色太白,或上面有黑點(diǎn)的為噴過(guò)藥和不新鮮的花菜,不宜購買(mǎi)。

對于糖人們而言,每天吃70克花菜為宜。

三、芹菜

傳統中醫學(xué)認為,芹菜性味甘平,具有平肝利尿、清熱止渴、消炎、鎮靜、降壓等功效。芹菜能緩解關(guān)節炎癥狀,消除疲勞,減輕胃潰瘍和幫助消化,預防腸道腫瘤。

芹菜含有豐富的膳食纖維,能夠減緩餐后血糖的上升。芹菜中含有一種能促進(jìn)脂肪加速分解的化學(xué)物質(zhì),有減肥和降糖作用,尤其適宜2型糖尿病合并肥胖癥患者。

芹菜中還含有芹菜素、鈣、磷等,有降低血脂、血壓,保護心腦血管、預防動(dòng)脈硬化等作用。可防治因糖尿病引起的高血壓、肥胖癥、高脂血癥等癥。

飲食宜忌

食用芹菜時(shí)不要把葉子扔掉,因為芹菜葉子的營(yíng)養成分要比芹菜莖高。

服用阿莫西林前2小時(shí)內不要吃芹菜,因為芹菜中的膳食纖維會(huì )降低其在腸道中的濃度,影響藥效。

芹菜宜和牛肉、番茄等搭配。

糖人每天吃50克芹菜為宜。

四、金針菇

傳統中醫學(xué)認為,金針菇具有抗菌消炎、益智安神、抗疲勞、抗腫瘤等功效。它所包含的蛋白質(zhì)、多種維生素、微量元素及氨基酸,能有效地增強機體的生物活性,促進(jìn)體內新陳代謝,有利于營(yíng)養物質(zhì)的充分吸收。

金針菇中含有較多的鋅,補鋅可增加機體對胰島素的敏感性。經(jīng)常食用金針菇,對糖尿病性高血壓、高脂血癥、心臟病等有一定的防治作用。

飲食宜忌

吃金針菇時(shí)一定要讓其熟透,否則吃后會(huì )中毒。

金針菇性味寒涼,脾胃虛寒、畏寒肢冷、大便溏稀者慎食。

糖人每天吃40克的金針菇為宜。

五、檸檬

傳統中醫學(xué)認為,檸檬具有止渴生津、祛暑清熱、健脾益胃、化止咳、止痛殺菌等功效,檸檬對維生素C缺乏癥、皮膚色素沉著(zhù)、腎結石、高血脂、糖尿病、高血壓、心腦血管病、心肌梗死、感冒、癌癥等疾病也有較好的輔助治療作用。

檸檬含有豐富的維生素及各種有機酸,能夠起到調節和降低血糖的作用。檸檬還含有一種特殊的物質(zhì)——圣草枸櫞苷,這種物質(zhì)對糖尿病合并白內障、臟器功能障礙等有輔助防治作用。

飲食宜忌

烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。

患有糖尿病合并腎臟病或高血壓的人應少吃鹽,此時(shí),可用檸檬汁代替鹽來(lái)調味,新鮮蔬菜或肉里面滴幾滴檸檬汁,可使淡然無(wú)味的食物成為風(fēng)味極佳的菜肴。

喝完檸檬汁后應刷牙,以免損害牙齒。

糖人每天吃半個(gè),每次1~2瓣為宜。

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