別以為吃的少了血糖就不升高？

2019-05-22 來(lái)源：浙人醫彩虹糖友之家標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：不進(jìn)食時(shí)，機體能源的供應是不能停止的。這種情況下，只有加強糖原調動(dòng)和糖原異生作用，才能保證和維持體內血糖的基本需要。

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糖友馬大姐因害怕血糖升高，不敢多吃飯，早餐只喝了一碗豆漿，中午只吃?xún)蓚€(gè)雞蛋和一杯不加糖的牛奶，餐后2小時(shí)去醫院查血糖，結果血糖不僅沒(méi)降低反而更高了？

有位糖友，空著(zhù)肚子從鄉下趕到醫院，因采血時(shí)間已過(guò)，只好等下午查餐后2小時(shí)血糖。他并未吃任何食物，檢查結果卻顯示血糖較高。糖友大惑不解，這是怎么回事？

其中的原因，要從血糖的來(lái)源說(shuō)起，血糖有三個(gè)渠道：

1、平常進(jìn)餐食物的碳水化合物可轉化成葡萄糖。

2、饑餓時(shí)，人體為了保障能量的供應，就從“倉庫”（即：肝臟及肌肉）中提取糖原，經(jīng)分解變成葡萄糖。

3、一旦糖原不能保證供應，這時(shí)體內就要動(dòng)用“老本”，也就是分解脂肪與蛋白質(zhì)，通過(guò)糖原異生作用制造葡萄糖，以供機體需要。

介紹完這3個(gè)渠道，我們就明白了：第二和第三渠道是上述兩位糖友血糖升高的原因。

不進(jìn)食時(shí)，機體能源的供應是不能停止的。這種情況下，只有加強糖原調動(dòng)和糖原異生作用，才能保證和維持體內血糖的基本需要。

總之，長(cháng)時(shí)間饑餓，既容易發(fā)生低血糖，又容易發(fā)生反彈性高血糖。所以?xún)深D飯沒(méi)吃，甚至兩天不吃飯，血糖照樣會(huì )有升高的可能。

這是很多糖友容易犯的錯誤，認為不吃主食，血糖就不會(huì )升高，直到發(fā)生酮癥酸中毒住進(jìn)醫院才明白這是錯誤的控糖觀(guān)念！

按照《中國糖尿病營(yíng)養治療指南》的要求，糖尿病人碳水化合物應占總熱量的50%～60%以上，成人糖尿病人每日可進(jìn)食200～350g以上。

臨床實(shí)踐證明，如主食限制過(guò)低，使糖尿病患者處于半饑餓狀態(tài)，病情反而不能滿(mǎn)意控制。當碳水化合物過(guò)少體內脂肪蛋白質(zhì)則分解，若每日攝入碳水化合物少于25g，體內脂肪分解增加，酮體產(chǎn)生增多，若胰島素(insulin)不足，酮體不能充分利用，則引起酮癥酸中毒。

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