進(jìn)入8月，天氣異常悶熱，窗外的知了也無精打采的吱吱叫，對于夏季我們?nèi)梭w會從呼吸、皮膚、尿液中丟失大量的水份，人體處于缺水狀態(tài)，今天糖小護(hù)就來給大家聊聊我們糖友適合的一款茶--絞股藍(lán)茶。

絞股藍(lán)茶是我國南部的一種古老的中草藥和常飲茶，采摘絞股藍(lán)嫩葉和嫩芽，經(jīng)由現(xiàn)代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結(jié)合炮制而成絞股藍(lán)，茶湯碧綠，稍帶清香、微苦，入喉回甘。具有降血壓、降血脂、降血糖、延緩衰老等功效。

絞股藍(lán)茶的品質(zhì)可以從種植方法、采摘方法、加工方法來辨別，其中以湖南原產(chǎn)地野生絞股藍(lán)無柄人工手提采摘的原料最優(yōu)。

種植方法決定品種

絞股藍(lán)按生長環(huán)境分為野生、仿野生、和人工種植。

野生絞股藍(lán)：顧名思義就是在自然環(huán)境中生長無任何人為干預(yù)，靠山泉雨露澆灌，以各種野生落葉腐殖質(zhì)為營養(yǎng)源泉，在這個人人追求自然的今天，野生絞股藍(lán)彌足珍貴。

仿野生絞股藍(lán)：就是將人工采摘培育的種子撒在環(huán)境優(yōu)良的山野溪畔，讓這些種子在自然的環(huán)境中發(fā)芽生長，這種仿野生絞股藍(lán)與野生絞股藍(lán)品質(zhì)是一樣的。

人工種植：就是在平整的農(nóng)田里，用撒種、藤蔓扦插、根莖繁殖等方法，人為的種出一壟壟的絞股藍(lán)，為增加產(chǎn)量，大量施用化肥和葉面肥，甚至灑農(nóng)藥，這種絞股藍(lán)多農(nóng)殘和重金屬殘留。

在民間，將絞股藍(lán)用于治療高血脂，高血壓，高血糖，尤其是對高血脂有療效顯著，是其他藥食難以替代的。

飲用方法

絞股藍(lán)茶3-5克，開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡3分鐘左右，保健量：3—6克/天，治療量：9克以上/天；

功效

促進(jìn)人體脂肪代謝并使之平衡，從而達(dá)到降血脂，逆轉(zhuǎn)脂肪肝等養(yǎng)效果，同時對減肥、通便、排毒，促睡眠效果確切。

適用人群

三高人群、脂代謝紊亂及肥胖患者、長期便秘患者、心腦血管及應(yīng)酬多的人群等。

注意事項

1.初次飲用最好先少量飲用，絞股藍(lán)性偏涼，脾胃虛寒大便溏泄者不宜服用。

2.泡茶的水要燒開。因為絞股藍(lán)中所含的皂甙，溶點較高。要在80度以上的高溫下溶解。熱開水既能讓絞股藍(lán)的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感，取適量絞股藍(lán)放進(jìn)杯中，沖泡3分鐘輕搖幾下即可飲用。沖泡數(shù)量可根據(jù)個人口感適量增減。

3.不要倒掉第一次的茶。

七葉絞股藍(lán)茶不同于傳統(tǒng)茶。第一次泡的茶中有大量的氣泡外冒，這個氣泡便是絞股藍(lán)的有效成分---皂甙，常飲有益健康。

說了這么多，嘴巴也口干舌燥的，小護(hù)泡茶去嘍，您有好的建議也可以在糖博士里與我們分享。