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網(wǎng)購母乳及自制美食應慎重

2016-10-27 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:只要花錢(qián)就能讓寶寶吃上母乳了,曉琦卻又心存疑慮,這么做靠譜嗎?怎么能證明那冷凍奶就是母乳?即便是母乳,又怎么能確認提供母乳的媽媽沒(méi)有疾病?

  同樣是在網(wǎng)上買(mǎi)東西,但網(wǎng)購和網(wǎng)購不一樣。這兩樣東西您就要小心買(mǎi)。

  網(wǎng)售母乳來(lái)源不明,質(zhì)量沒(méi)有保障

  一心想母乳喂養的新媽媽曉琦,因為生了一場(chǎng)病而沒(méi)有奶。孩子吃不上母乳讓曉琦滿(mǎn)懷內疚,情急之下她想到了萬(wàn)能的網(wǎng)絡(luò )。輸入“母乳”,還真有不少賣(mài)家:“奶太多了,孩子吃不完,每袋100ml左右,日期新鮮,每袋賣(mài)20元左右。”“本人奶水較多,孩子吃得少,出售一部分換點(diǎn)尿布錢(qián)。”“本人擠出的奶冰柜已經(jīng)存滿(mǎn),倒了又可惜,希望可以幫到奶水不足的寶媽們。”

  這些母乳賣(mài)家遍布全國各地,都聲稱(chēng)自己身體健康,有的還表示如果不放心可以出具體檢證明。新鮮母乳都是按照毫升計價(jià),每10毫升1.5元~5元不等,最貴的可以賣(mài)到10元,平均每袋的容量在150~200毫升左右,也就是說(shuō),一袋奶可以賣(mài)到15~100元。至于母乳的保存方式,都是冰凍型的,并且以9月、10月“生產(chǎn)”的居多,而且都寫(xiě)明“特殊商品,一經(jīng)出售概不退換”。

  只要花錢(qián)就能讓寶寶吃上母乳了,曉琦卻又心存疑慮,這么做靠譜嗎?怎么能證明那冷凍奶就是母乳?即便是母乳,又怎么能確認提供母乳的媽媽沒(méi)有疾病?

  拿不定主意的曉琦咨詢(xún)了兒科醫生,大夫非常明確地反對:首先無(wú)法證明網(wǎng)售的奶安全可靠,不確定的因素太多;其次,寶寶吃別人的奶有可能會(huì )發(fā)生過(guò)敏反應,導致腹瀉、便血、濕疹等;再有,獲得感染傳染病機會(huì )比較大,如乙肝、丙肝甚至艾滋病等。同時(shí),母乳的儲存也有要求:預計96小時(shí)內使用的需冷藏于0~6℃環(huán)境;預計超過(guò)96小時(shí)后使用,應立即冷凍在-18℃以下,冷凍可保存3個(gè)月。這也就意味著(zhù),如果運輸過(guò)程中改變存儲條件就會(huì )變質(zhì)。大夫告訴曉琦:“我們提倡母乳喂養,但是也不能太勉強自己,實(shí)在沒(méi)有母乳,吃配方奶也完全可以讓孩子健康成長(cháng),對網(wǎng)上來(lái)源不明的母乳,一定要謹慎購買(mǎi)。”

  事實(shí)上,衛生部法監司曾于2000年做過(guò)《關(guān)于人體母乳不能作為商品經(jīng)營(yíng)的批復》,明確人體母乳不是一般的食品資源,不能作為商品進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

  自制美食受歡迎,安全隱患被忽視相對于奶水不足想求助于網(wǎng)絡(luò )的媽媽來(lái)說(shuō),像方女士這樣喜歡在各大電商和私廚平臺購買(mǎi)自制美食的消費者顯然要多得多。已懷孕5個(gè)多月的方女士隔三岔五就會(huì )從網(wǎng)上訂購一批各色美食,純手工曲奇、自制香腸、秘制牛肉醬、四川泡菜、農家自制筍干……

  “我當然會(huì )先仔細研究店家的資質(zhì),主要是看買(mǎi)家反饋、商家使用的原料、工藝、衛生條件等,選擇那些開(kāi)店時(shí)間長(cháng)、口碑好的店鋪。”方女士告訴記者,她看中的就是這些商品新鮮地道且健康無(wú)添加。懷孕后吃東西變得很挑剔,為了保證孩子的營(yíng)養,她便加入了網(wǎng)購美食大軍。

  自制美食在網(wǎng)購一族中頗受歡迎,然而背后的食品安全隱患卻極易被忽視。本月起,《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》(下稱(chēng)《辦法》)正式執行,這些網(wǎng)上銷(xiāo)售的自制美食將受到嚴格監管。按照《辦法》要求,網(wǎng)絡(luò )食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依法取得許可,無(wú)證商家將陸續被平臺清退。

  此外,《辦法》對于乳制品、保健品也有特殊規定,要求網(wǎng)售保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,應當依法公示產(chǎn)品注冊證書(shū)或備案憑證。保健食品還應當顯著(zhù)標明本品不能代替藥物

  “多數經(jīng)營(yíng)特色地方食品的店鋪,在《辦法》實(shí)施之后難以繼續生存。”阿里巴巴集團相關(guān)業(yè)務(wù)負責人介紹:“比如西塘的芡實(shí)糕、四川的牛肉醬、腌制過(guò)的泡菜、西北的黃饃饃等,制售這些當地特色美食的小商家要取得食品或餐飲經(jīng)營(yíng)許可證非常困難,其中許多已被清退。”

  不需要門(mén)臉,也沒(méi)有招牌,一些隱身于民宅高樓的私廚平臺十分火爆,卻長(cháng)期處于監管的灰色地帶。“辦理執照、許可證這些太麻煩了。本來(lái)就是小廚小灶,憑良心做飯,誰(shuí)愿意花時(shí)間、費精力去辦證!”一位私家廚房的經(jīng)營(yíng)者表示,目前尚未辦理相關(guān)證照。“如果平臺要讓我們下線(xiàn),老顧客通過(guò)電話(huà)也愿意訂餐,沒(méi)啥大影響。”也有私家廚房表示如被清退,將關(guān)門(mén)謝客,不再營(yíng)業(yè)。

  對此,有關(guān)專(zhuān)家解釋?zhuān)瑢τ?ldquo;家廚”,可將其視為個(gè)體經(jīng)營(yíng)者而要求其辦理個(gè)體營(yíng)業(yè)執照。國家食藥監總局表示,家庭廚房如果提出申請,會(huì )按照規定的要求和條件依法進(jìn)行審查,符合條件的會(huì )頒發(fā)許可,并納入到監管范圍,拿到許可后便可開(kāi)展正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

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