寶寶為什么要補鈣?
人一生的骨鈣積累過(guò)程是從兒童時(shí)期開(kāi)始的,年少的時(shí)候我們?yōu)楣趋?ldquo;儲蓄”的鈣越多,年老的時(shí)候骨質(zhì)疏松發(fā)生率才會(huì )降低。
補鈣途徑和方法很多,對于剛剛進(jìn)入人生的寶寶來(lái)講,養成良好的飲食習慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。所以每天要吃富含鈣的食物,如海產(chǎn)品、奶類(lèi)及其制品、豆制品、蔬菜、雞蛋等。下面就為媽媽們介紹豐富的補鈣食譜,一起來(lái)為寶寶的健康加加油吧。
孩子需要補鈣的7大信號
專(zhuān)家說(shuō)說(shuō),對于以下孩子家長(cháng)更應注意補鈣。
1.兩歲以?xún)鹊膵胗變海河捎趹?hù)外活動(dòng)少、接受日照時(shí)間短,體內維生素D的生成受到限制,不利于鈣的吸收而易造成缺鈣,因此,兩歲以?xún)鹊暮⒆討⒁忖}和維生素D的補充,有利于寶寶健康生長(cháng);
2.早產(chǎn)兒、雙胞胎、生長(cháng)過(guò)快或冬季出生的孩子:這些孩子比其他孩子更加容易缺鈣,所以應注意提前預防;
3.長(cháng)牙、換牙期的孩子:孩子長(cháng)牙、換牙階段注意補鈣有利于牙齒的健康生長(cháng),避免孩子出牙晚、牙齒生長(cháng)稀疏、排列不齊、蛀牙等現象的發(fā)生;
4.營(yíng)養條件過(guò)好,體重超常的兒童:這些孩子對鈣的需求比一般孩子要多;
5.挑食、厭食、消化不良、膳食營(yíng)養不合理、不愛(ài)喝奶的孩子應注意補鈣;
6.處于生長(cháng)高峰期的孩子:兒童在生長(cháng)高峰期個(gè)頭迅速增高,骨骼對鈣的需求量也大大增加,鈣的補充可以使孩子既長(cháng)高又長(cháng)壯,不會(huì )像“豆芽菜”一樣弱不禁風(fēng);
7.患病的孩子:嬰幼兒在患病期間,如濕疹、反復呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易由于這些疾病而影響鈣的吸收造成缺鈣癥狀的出現,因此,兒童在患病期間家長(cháng)應在治療疾病的同時(shí)考慮到鈣和其他營(yíng)養素的合理補充。
孩子補鈣需要補到幾歲
面對層出不窮的補鈣廣告,許多媽媽都心存疑問(wèn),該給孩子補鈣補到幾歲。根據現行的兒童保健常規,服用鈣制劑補鈣補到孩子兩歲時(shí)就可以了。兩歲以后最好通過(guò)食物來(lái)滿(mǎn)足孩子生長(cháng)發(fā)育所需要的鈣質(zhì),才是正確的補鈣方法。
需不需要給嬰幼兒補鈣,不同的國家和地區的醫生有不同的要求。由于我國北方地區陽(yáng)光照射強度較弱,營(yíng)養結構不夠全面,所以醫生一般建議在兩歲之前給孩子補充一定量的鈣質(zhì)。兩歲大的寶寶已經(jīng)開(kāi)始吃各種各樣的食物,可以從中吸收各種營(yíng)養,其中也包括鈣。牛奶是鈣的最好來(lái)源,每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的鈣,每日喝500毫升的牛奶就可以滿(mǎn)足孩子對鈣的需求。如果孩子不喜歡喝牛奶,喝一定量的酸奶、豆漿,吃豆制品可以起到一些輔助的作用。
有的家長(cháng)誤解了鈣的作用,以為單純補鈣就能給孩子補出一個(gè)健壯的身體,把鈣片作為“補藥”或“零食”長(cháng)期給孩子吃是錯誤的。營(yíng)養學(xué)家指出,只要堅持平衡膳食的原則,如每天吃1—2杯牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品中的鈣已經(jīng)足夠滿(mǎn)足人體所需,這就不必另外再補充鈣片。如果盲目給孩子吃鈣片,反而可能造成體內鈣含量過(guò)高。
根據國外的研究表明,兒童長(cháng)期吃鈣過(guò)多會(huì )使血壓偏低,增加日后患心臟病的危險。眼內房水中的鈣濃度過(guò)高,可能沉淀為晶體蛋白聚合,引起白內障;尿液中鈣度過(guò)高,在膀胱中容易形成結石,給尿路埋下隱患。如果同時(shí)攝取較多維生素D,肝、腎等重要的生命器官都會(huì )像骨骼一樣“鈣化”,后果非常嚴重。另外,體內鈣水平升高,可能抑制腸道對鋅、鐵、銅等元素的吸收,孩子易患微量元素缺乏癥。因此,您家里的孩子是否需要補鈣,到底要補多少,還是要請兒科醫生指導,決不可濫補。
9種食物幫寶寶補鈣
牛奶
營(yíng)養分析:牛奶營(yíng)養豐富,是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。故牛奶被稱(chēng)為最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。
酸奶
營(yíng)養分析:酸奶還是鈣的良好來(lái)源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿(mǎn)足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。
奶酪
營(yíng)養分析:奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
含鈣橙汁
營(yíng)養分析:橙子被稱(chēng)為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。
干酪
營(yíng)養分析:干酪是一種由牛奶經(jīng)發(fā)酵制成的,營(yíng)養價(jià)值很高的食品。干酪中的鹽類(lèi)含有大量的鈣和磷,這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。
豆類(lèi)食品
營(yíng)養分析:豆類(lèi)的營(yíng)養價(jià)值非常高,大多豆類(lèi)都含有數量可觀(guān)的鈣質(zhì)。但媽媽請緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆漿,防止一次喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。
深綠色有葉蔬菜
營(yíng)養分析:寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類(lèi)以及添加牛油來(lái)調味。
海帶
營(yíng)養分析:海帶是一種營(yíng)養價(jià)值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
蝦皮
營(yíng)養分析:蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫”之稱(chēng),是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
鈣被稱(chēng)為“生命基石”,對兒童的骨骼發(fā)育、大腦發(fā)育、牙齒發(fā)育和預防鉛中毒等方面具有舉足輕重的作用。因此想要孩子茁壯成長(cháng),媽媽們必須給寶寶們補鈣哦。
(實(shí)習編輯:譚超堂)
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