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中醫:人參各種服用方法的具體制作方法

2015-05-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我們都知道人參是大補的中藥,一般病后或是手術(shù)后身體虛弱的人都會(huì )吃,但是人參都可以怎么吃呢,下面是中醫專(zhuān)家介紹的幾種人參的服用方法。

  煎湯服用

  將整支人參或切成薄片的人參洗凈后放入容器中,加入清水,水稍高于人參。先浸泡20分鐘,然后蓋上蓋子,用火煎熬1小時(shí)左右即可。待參汁變溫后飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高,因而補益作用較強、起效較快。適用于大病過(guò)后、邪氣已去、虛癥嚴重的患者。但是這種方法比較浪費藥材,因此用此種方法進(jìn)補時(shí)不宜選用質(zhì)量好、價(jià)格昂貴的人參。

  隔水蒸服

  將人參切成片或小段,放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后蓋上蓋子,將瓷碗放入加好冷水的鍋內。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時(shí)左右即可(注意不要把水燒干)。待溫后,飲碗中參汁。用此法一般可將人參反復蒸煮3—5次,直至藥汁極淡時(shí)為止。用此法進(jìn)補時(shí)可在蒸煮參湯時(shí)加入一些自己喜好的其他補品,比如紅棗、黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。

  切片泡茶

  將人參切成薄片,每次取3克左右(約5—10片),放入杯中(在冬季最好使用保溫杯),然后沖入沸水,加蓋半小時(shí)左右即可。代茶飲服。可用此法反復沖泡,直至參茶無(wú)味,最后還可嚼服參渣。這種服法簡(jiǎn)便易行,又不會(huì )浪費藥材,適合一般人長(cháng)期服用。

  切片含服

  將人參切成薄片,每次取1—2片放入口中含服,至參片味淡或無(wú)味后,把參片嚼服咽下。這種服法比切片泡茶法還方便,也適用于需要進(jìn)補強身的一般健康人。

  研粉吞服

  將人參研成粉后用開(kāi)水沖服,每次沖服3克,每日服3次。或將人參粉裝入空心膠囊,每次服2粒,每日服3次。此法多用于比較名貴的人參:如野山參。這樣可以充分利用人參,而不使其有絲毫的浪費。

  用酒浸泡人參

  對酒精過(guò)敏者不宜服用。同時(shí)浸泡適用于參須等不太貴重的部分。

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