人參怎么吃最好
1.燉服
將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿(mǎn)水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4-5小時(shí)即可服用。
2.嚼食
以2-3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。
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3.磨粉
將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1-1.5克。
4.沖茶
將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
5.泡酒
將整根人參可切成薄片裝入瓶?jì)扔?0-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6.燉煮食物
人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
人參怎么吃最好？上述為大家介紹了6種吃人參的方法，可以充分發(fā)揮人參的功效。另外，無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)，不可操之過(guò)急、過(guò)量服食。
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