2017-05-21
冷凍食品解凍后還能放回冰箱嗎？答案是……
冷凍蔬菜存放時(shí)間太長(cháng)，不僅會(huì )變色、損失營(yíng)養、品質(zhì)下降，也很容易腐爛變質(zhì)。尤其是在熱天，冷凍過(guò)的蔬菜，更不宜存放，否則綠葉蔬菜很快會(huì )變黃，維生素C也易被破壞。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
冷凍蔬菜存放時(shí)間太長(cháng)，不僅會(huì )變色、損失營(yíng)養、品質(zhì)下降，也很容易腐爛變質(zhì)。尤其是在熱天，冷凍過(guò)的蔬菜，更不宜存放，否則綠葉蔬菜很快會(huì )變黃，維生素C也易被破壞。
不管保質(zhì)期有多長(cháng)，只要是純牛奶就沒(méi)有任何添加劑！有些純牛奶能放5天，有的能放半年，只因為它們的消毒方式不一樣。
許多老年人喜歡自制酵素，而自制酵素的時(shí)候往往會(huì )在里面加很多的糖，有的老年人本來(lái)血糖控制的就不好，糖吃多了，更容易出現問(wèn)題。
母乳是嬰兒的最佳食物，母嬰分離或母親外出期間，仍可用擠出的母乳喂養寶寶，同時(shí)，定時(shí)擠奶可保持和增進(jìn)泌乳。但母乳收集、儲存不當容易變質(zhì)，一定要注意清潔衛生。
近日，一段2分鐘的“塑料造大米”視頻在許多人的微信朋友圈中被頻頻轉發(fā)。視頻中，一名男子不斷將一些廢舊塑料袋放入一臺機器，經(jīng)過(guò)熔解、拉絲、切割等工序，最終生產(chǎn)出一粒粒狀似米粒的白色塑料顆粒。這個(gè)視頻所配字幕稱(chēng)：這就是假大米的制作過(guò)程。
涼茶中的中草藥，大多性味寒涼，具有清熱祛火作用。這對體熱之人來(lái)說(shuō)正好適宜，但對平常脾胃虛寒，經(jīng)常腹瀉、怕冷的人來(lái)說(shuō)就并不適合，需盡量少飲或不飲。
近日美國食品藥品監督管理局在其官網(wǎng)刊發(fā)文章，專(zhuān)門(mén)提醒大家要注意夏季飲食安全。下面是該文提出的食物安全處理的4個(gè)步驟。
許多人因為吃“pagpag”而死亡 ，因為有些快餐店的剩菜會(huì )在處理前噴灑消毒劑。衛生部也曾告誡貧民們不要食用“pagpag”。盡管如此，“pagpag”仍然是貧民窟里最受歡迎的食物，
不同國家對食品著(zhù)色劑的種類(lèi)和使用均有明確規定。國際食品法典委員會(huì )（CAC）、 歐盟、 美國、 日本、 澳大利亞、 新西蘭、 加拿大等國際組織、國家和地區的法規與標準中也都有食品天然著(zhù)色劑和食品合成著(zhù)色劑的使用規定。
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