離實(shí)施之日只有8天，記者昨日走訪(fǎng)廣州市內試點(diǎn)發(fā)現，各區活雞檔均沒(méi)有任何改造的跡象，檔主們均表示除了知道要禁賣(mài)活雞外，其他都是"一頭霧水"。對此還毫無(wú)準備的檔主呼吁，希望試點(diǎn)能設"適應期"，將活禽、冰鮮對半賣(mài)。

　　活禽檔：如只準賣(mài)冰鮮雞不排除改行

　　昨日記者采訪(fǎng)了小谷圍街道辦相關(guān)負責人，該負責人也稱(chēng)只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但沒(méi)見(jiàn)到通知下發(fā)到街道辦，需向小谷圍食安辦求證，不過(guò)該部門(mén)電話(huà)一直未能接通。

　　"不準賣(mài)活雞了，那我只有轉行"，陳先生向記者抱怨，大學(xué)城村民都愛(ài)買(mǎi)活雞，冰鮮雞難賣(mài)。陳先生目前雖然也進(jìn)貨冰鮮雞，基本是專(zhuān)供飯店酒樓。"有訂單才去進(jìn)貨，要不然一個(gè)月也賣(mài)不出幾只。"陳先生告訴記者，他的店鋪活雞零售一天最多能賣(mài)30多只，而冰鮮雞零售基本沒(méi)人要，"提前宰殺即便只放幾分鐘，別人也會(huì )說(shuō)不新鮮"。大部分檔主都表達了相同的意見(jiàn)，紛紛表示只準賣(mài)冰鮮雞或改行。

　　據記者了解，5月1日起，廣州冰鮮雞將于番禺大學(xué)城片區試點(diǎn)供應。目前具體方案尚未出臺，關(guān)于番禺大學(xué)城片區的范圍無(wú)法界定，不過(guò)大學(xué)城小谷圍街道中的幾家肉菜市場(chǎng)需整改并試點(diǎn)販賣(mài)冰鮮雞是毫無(wú)疑問(wèn)的。

　　"大學(xué)城不能賣(mài)活雞了？"昨日下午，大學(xué)城北亭菜市場(chǎng)檔主陳先生顯得一頭霧水。"之前聽(tīng)說(shuō)過(guò)要試點(diǎn)冰鮮雞買(mǎi)賣(mài)"，陳先生表示，"但我們沒(méi)有得到消息"。由于全市尚未統一發(fā)出試點(diǎn)工作的通知，部分區域檔主仍然不知道具體的方案。

　　記者走訪(fǎng)發(fā)現，由于市民喜食鮮雞，活禽檔銷(xiāo)量主要依靠零售，每日銷(xiāo)售量從60只至兩百只不等。而冰鮮雞檔除卻少部分零售外，多供應酒樓食肆大批量采購。賣(mài)不出的冰鮮雞則改為冷凍，次日轉銷(xiāo)至酒樓。