健康的肌體必須保持水分的平衡,人在一天中應該飲用七八杯水。很多人都知道,起床后空腹喝下第一杯水有益健康。但是,這第一杯水到底該怎么喝?白開(kāi)水、淡鹽水、蜂蜜水、檸檬水、果汁、牛奶……這些選擇都對嗎?
一、應該喝什么?
白開(kāi)水√
新鮮的白開(kāi)水是最佳選擇。白開(kāi)水是天然狀態(tài)的水經(jīng)過(guò)多層凈化處理后,煮沸而來(lái),水中的微生物已經(jīng)在高溫中被殺死,開(kāi)水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的,且含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。白開(kāi)水還能使血液得到迅速稀釋?zhuān)m正夜間的高滲性脫水。
蜂蜜水√
清晨起來(lái)喝一杯蜂蜜水更為科學(xué)。人經(jīng)過(guò)一夜睡眠后,體內大部分水份已被排泄和吸收,這時(shí)空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營(yíng)養,完全可取代白開(kāi)水的位置。
檸檬水√
每天早上起來(lái),在尚未進(jìn)食之前,空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開(kāi)水。這杯排毒水不僅是身體最好的酸堿中和劑,還能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外,如果有口氣不佳的困擾,它也能幫你改善。
二、不該喝什么?
鮮榨果汁——加重腸胃負擔×
不少人誤認為,早上起來(lái)喝上一杯鮮果汁既解渴又有營(yíng)養,其實(shí)這是錯誤的。早晨第一杯水喝果汁,并不能提供此時(shí)身體最需要的水分,反而是在在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行工作,不利于身體健康。
淡鹽水——并非有益健康×
有不少人覺(jué)得喝淡鹽水有利于身體健康,于是晨起就喝淡鹽水,這種認識是不科學(xué)的。人在整夜睡眠中滴水未飲,但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中,這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分,喝鹽水則反而會(huì )加重高滲性脫水,令人更加口干。早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰,喝鹽水會(huì )使血壓更高。
可樂(lè )等飲料——加速鈣和水分流失×
汽水和可樂(lè )等碳酸飲料中大多含有檸檬酸,在代謝中會(huì )加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長(cháng)期飲用會(huì )導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用,清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分,還會(huì )增加身體對水分的要求,反而造成體內缺水。
牛奶——營(yíng)養白白流失×
牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過(guò)是“穿腸而過(guò)”,胃來(lái)不及消化,小腸來(lái)不及吸收,牛奶的營(yíng)養價(jià)值也就無(wú)從體現,還有人出現腸胃脹氣等過(guò)敏反應,更把好事變成壞事。因此,早上的牛奶不能作為第一杯,才能充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值。
三、喝涼喝不是熱喝?
溫水√
喝與室溫相同的開(kāi)水最佳,天冷時(shí)可喝溫開(kāi)水,以盡量減少對胃腸的刺激。煮沸后冷卻至20-25℃的白開(kāi)水,具有特異的生物活性,它比較容易透過(guò)細胞膜,并能促進(jìn)新陳代謝,增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開(kāi)水的人,體內脫氧酶的活性較高,新陳代謝狀態(tài)好,肌肉組織中的乳酸積累減少,不易感到疲勞。在頭天晚上晾開(kāi)水時(shí),一定要加蓋,因為開(kāi)水在空氣中暴露太久會(huì )失去活性。
冰水×
有的人喜歡早上起床以后喝冰箱里的冰水,覺(jué)得這樣最提神。其實(shí),早上喝這樣的水是不合時(shí)宜的,因為此時(shí)胃腸都已排空,過(guò)冷或過(guò)燙的水都會(huì )刺激到腸胃,引起腸胃不適,造成體內脹氣。
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