據法新社巴黎12月10日報道，鑒于法國乳品巨頭拉克塔利斯集團（Lactalis）生產(chǎn)的嬰幼奶粉有被沙門(mén)氏菌污染的危險，法國經(jīng)濟及財政部當天擴大了下架并召回該集團旗下位于馬延省（Mayenne）克拉翁市（Craon）的LNS廠(chǎng)生產(chǎn)的嬰幼奶粉措施。

　　拉克塔利斯集團12月2日已經(jīng)下架并召回12批次一段嬰幼奶粉。而財經(jīng)部10日公布的一份召回、禁售并禁出口的奶粉清單包括600多個(gè)批次，其中近40批次系出口中國大陸地區。該清單在網(wǎng)站（www.solidarites-sante.gouv.fr）上可查閱。

　　這份清單涉及大量一段和二段嬰幼奶制品、奶粉、有或無(wú)乳糖近母乳型奶粉（lait-relais）、以大米蛋白質(zhì)為原料的奶粉等，有些只在藥房有售。還有些打上了出口國家標記，如阿爾及利亞、孟加拉國、中國、蘇丹、格魯吉亞、黎巴嫩和英國。

　　財經(jīng)部認為拉克塔利斯集團前次召回措施不能控制污染風(fēng)險。

　　由于本周又發(fā)現5名嬰兒感染沙門(mén)氏菌的病例，其中一名嬰兒食用的米奶粉并未出現在集團12月召回的產(chǎn)品名單中。

　　衛生當局和消費總局（DGCCRF）自那以來(lái)進(jìn)行了深入調查，“查明并證實(shí)感染沙門(mén)氏菌與LNS廠(chǎng)流水線(xiàn)生產(chǎn)的產(chǎn)品之間存在關(guān)聯(lián)關(guān)系”。

　　財經(jīng)部要求家長(cháng)盡可能不食用新措施涉及的產(chǎn)品，其中多數是Milumel和Picot品牌，也有家樂(lè )福（Carrefour）品牌。

　　衛生總局設立了免費咨詢(xún)電話(huà)0800636636（一周7天，9時(shí)至20時(shí)），而拉克塔利斯集團的綠色電話(huà)號碼（0800120120），周日至23時(shí)，周一起9時(shí)至20時(shí)。

　　烘干爐可能被污染

　　拉克塔利斯集團發(fā)言人指出，污染原因極可能是克拉翁廠(chǎng)的一座烘干爐5月1日到6日受到污染。為謹慎起見(jiàn)，集團決定把召回產(chǎn)品擴大到2月15日以來(lái)生產(chǎn)的所有奶制品。

　　集團周末停止了所有烘干爐的生產(chǎn)，進(jìn)行清洗、再消毒。集團表示“深深的遺憾”，并希望患病兒童迅速恢復健康。

　　問(wèn)題奶粉被暫停在華注冊資格

　　拉克塔利斯集團嬰幼兒奶粉爆發(fā)沙門(mén)氏菌感染的事件影響不斷擴散。12月5日晚間，中國國家認監委官方網(wǎng)站更新了法國嬰幼兒配方乳品生產(chǎn)企業(yè)在華注冊名單，其中注冊編號為“FR53.084.014CE”的企業(yè)CELIA-LAITERIEDECRAON信息被標紅更新，顯示“自2017年12月5日，暫停在華注冊資格”。這意味著(zhù)，在再次獲得許可之前，該企業(yè)暫時(shí)失去通過(guò)官方渠道對華出口其生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉的權利。

　　什么是沙門(mén)氏菌？

　　據世界衛生組織消息，沙門(mén)氏菌是腹瀉病四大病因之一。大部分沙門(mén)氏菌病病例病情輕微，但有時(shí)也會(huì )危及生命。疾病的嚴重程度取決于宿主因素和沙門(mén)氏菌血清型。抗微生物藥物耐藥性是一個(gè)全球公共衛生問(wèn)題，沙門(mén)氏菌是某些血清型已經(jīng)出現耐藥的微生物之一，可對食品鏈產(chǎn)生影響。

　　食源性疾病影響極大——每年近十分之一的人因此患病，且會(huì )喪失3300萬(wàn)個(gè)健康生命年。特別對幼童而言，食源性疾病可能會(huì )帶來(lái)嚴重后果。