脾胃為“人體氣血生化之源”、人體營養(yǎng)物質的“倉廩之官”,“內傷脾胃,百病由生”。李振華大師十分強調重視保護脾胃,他指出保護脾胃在于飲食有節(jié),力求做到定時、定性、定量。
定時是每日三餐按時就餐,定性是進食要以能被身體消化吸收,且感覺食后腹部舒適為宜,少吃或不吃動物內臟、富含油脂等易使血脂增加的食品,主食宜粗糧、細糧搭配。三餐要蔬菜、水果配合,不吃甜食及冷飲等易傷脾胃的食品。定量是三餐不過飽,以七成飽為宜,尤其晚餐食少,以易于消化吸收,平時及晚睡前不吃零食。
李振華大師曾提到自己愛吃面條。他認為,帶湯水的稀軟面條養(yǎng)胃效果更好??捎秒s面或細糧面條,加入適量新鮮蔬菜一起烹煮,既易于消化又有豐富的營養(yǎng)。
人類同大自然一切生物一樣,受到氣候變化的影響和支配,中醫(yī)學叫“天人合一”,也叫“天人相應”。正常的氣候變化,除每年四季的寒、熱、溫、涼外,還有短時的風、寒、暑、濕、燥、火六種。如果四季中冬應寒而反溫,春應溫而反寒,夏應熱而反涼,秋應涼而反熱,這叫非其時而有其氣,人即會不適應這種氣候異常變化而生病,也叫時令病。養(yǎng)生者如能及時預防氣候之六淫(包括病毒、病菌)致病,即是調于四時,天人合一。
天人合一強調的是與四時節(jié)氣的協(xié)調。李振華大師提出,在春天,人應晚睡晚起,多在戶外活動,活絡氣血;夏季,人應晚睡早起,相應調整勞作時間;秋高氣爽,人最好爬山登峰,居高遠眺,不僅考驗呼吸道,也鍛煉心臟功能;嚴酷的冬季,滴水成冰,動物多蟄伏或減少運動量,人們宜早睡晚起,深居簡出,多曬太陽。
李老特別提醒年老體弱者,在冬季要做到“早臥晚起,必待日光”,不宜過早起床進行戶外活動,當太陽升起時方可出行。三九天要注意保護身體內的陽氣,活動多選擇在室內,以防止陽氣為外寒所傷。三伏天時,則要及時避暑,同時也要避免貪涼。總之,要根據自然環(huán)境的變化調節(jié)起居活動,保持規(guī)律的生活。
為增強抵抗力,李老倡導大家要堅持按摩迎香、風池穴位,每天早晚各揉按兩穴一遍,每遍各80次,就能增強鼻黏膜抵抗外邪的能力。
除飲食起居注重保養(yǎng)外,李老還非常重視人的精神追求和依托對身心健康的積極作用。事實上,耄耋之年的李老就堅持每天練習書法,以怡情養(yǎng)性,這又促使他吃得好、睡得香,身體棒。他建議大家經常參加一些動腦、動嘴、動手、動腿而又有益身心健康的文體活動,不僅可以提高身體功能和技巧,還能愉悅身心、增強抗病能力。