3月15日晚，在備受關注的央視315晚會中，“第一槍”打向了外賣平臺“餓了么”。節(jié)目中指出，“餓了么”網(wǎng)站顯示的多家平臺實體店鋪與訂餐平臺上的照片不相符。據(jù)調(diào)查，訂餐平臺上的菜品、店面光鮮亮麗，但實體店面卻混亂狹小，餐廳的廚師甚至直接用牙咬開加工食材。

　　節(jié)目當中也提及成都一家叫“咕咕叫快餐”的店鋪，“每個月的網(wǎng)上訂餐量高達2532單。”央視報道稱，“網(wǎng)上登記地址為錦江區(qū)耿家巷，但實體店卻是在一河之隔的武侯區(qū)勝利新村。店家上傳的照片，門面和大堂寬敞亮麗，而商家實體店面狹小局促，店內(nèi)沒有大堂，只有一間20平方米左右的制作間。”

　　“餓了么”網(wǎng)站顯示的多家平臺實體店鋪與訂餐平臺上的照片不相符

　　最新進展

　　四川將出臺指導意見

　　要求實名登記提高準入門檻

　　15日晚，四川省食品藥品監(jiān)管局局長、黨組書記姚義賢在回復四川在線記者提問時表示，四川將馬上出臺《關于加強第三方平臺網(wǎng)絡訂餐管理的指導意見》(下稱《指導意見》)，規(guī)范網(wǎng)絡訂餐行為，保障廣大公眾網(wǎng)絡訂餐消費安全。

　　規(guī)范網(wǎng)絡訂餐行為，保障廣大公眾網(wǎng)絡訂餐消費安全。同時，針對央視報道的相關情況，將由屬地局成都局進行調(diào)查處理。

　　姚義賢表示，近年來，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展和移動手機端的普及，第三方交易平臺不斷推出網(wǎng)絡訂餐服務，這種新興的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營業(yè)態(tài)，便捷直觀的網(wǎng)絡訂餐、送餐上門的消費方式給廣大消費者提供餐飲消費便利的同時，也帶來了一定的食品安全隱患。

　　部分第三方交易平臺把關不力、管理不嚴，致使衛(wèi)生環(huán)境臟亂、加工環(huán)境簡陋、送餐過程隨意，甚至無證無照從事餐飲服務活動的餐飲單位入網(wǎng)經(jīng)營，嚴重影響食品安全。

　　《指導意見》擬規(guī)定，第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位除均應取得工商行政管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照外，第三方平臺還應取得通信管理部門頒發(fā)的《增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證》，入網(wǎng)餐飲單位還應取得所在地食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的有效《食品經(jīng)營許可證》，并嚴格按照許可證規(guī)定的經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動，不得超范圍經(jīng)營。

　　餐飲單位入網(wǎng)前，應向第三方平臺提交《食品經(jīng)營許可證》和營業(yè)執(zhí)照等相關資質(zhì)證明，第三方平臺應對餐飲單位進行實名登記，嚴格審查入網(wǎng)餐飲單位提交的相關資質(zhì)證明，明確告知承諾遵守的食品安全規(guī)定，禁止借用、冒用證照、無證照、超范圍經(jīng)營的餐飲單位入網(wǎng)。