對(duì)人體有害？轉(zhuǎn)基因食物到底能不能吃

2015-11-21 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：所謂轉(zhuǎn)基因食品的概念，就是通過(guò)基因工程技術(shù)將一種或多種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中，并使其有效的產(chǎn)出相應(yīng)的產(chǎn)物，此過(guò)程就叫轉(zhuǎn)基因。

　　近年來(lái)，轉(zhuǎn)基因食品逐漸成為一個(gè)熱點(diǎn)話題而進(jìn)入到人們的視野當(dāng)中。可能很多人并不完全了解轉(zhuǎn)基因食品的概念，只是人云亦云的就會(huì)單純的認(rèn)為它是一種完全對(duì)人體有害的東西。其實(shí)，所謂轉(zhuǎn)基因食品的概念，就是通過(guò)基因工程技術(shù)將一種或多種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中，并使其有效的產(chǎn)出相應(yīng)的產(chǎn)物，此過(guò)程就叫轉(zhuǎn)基因。

　　也就是說(shuō)，只要控制得體并且不因?yàn)槟承┫夘^小利亂來(lái)的話，轉(zhuǎn)基因食品也并非是完全不能食用的。近日，美國(guó)食品和藥品管理局（FDA）就批準(zhǔn)了近年來(lái)第一個(gè)轉(zhuǎn)基因食品。

　　這是一種三文魚，學(xué)名叫 AquAdvantage。FDA 表示，這種魚和大西洋里任何一條三文魚一樣，絕對(duì)無(wú)公害，并且還很有營(yíng)養(yǎng)。這種三文魚是在1989年的時(shí)候基于大西洋當(dāng)中的三文魚被研制的。通過(guò)轉(zhuǎn)基因的手法可以使它的生產(chǎn)周期減少一半，大大的提高產(chǎn)量以滿足市場(chǎng)需求。但并不會(huì)對(duì)它本身產(chǎn)生怎樣的影響，也不會(huì)對(duì)食用者產(chǎn)生影響。

　　只不過(guò)在前幾年這一概念被越傳越邪的時(shí)候，它同樣也被禁止進(jìn)行銷售，而現(xiàn)在則通過(guò)為自己“平反”得到了解禁。

　　因此，很多事物可能并沒(méi)有看到的那么簡(jiǎn)單，在真正了解之前，不要著急下定論。

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