2017-04-24
如何進(jìn)行低碳水飲食（四）
并沒(méi)有真正意義上的低碳水的谷物，所以你必須要在每次進(jìn)食之后測血糖，查看你的血糖對應每種食物的變化情況。可以嘗試一下椰子和杏仁粉，它們中含有的碳水較少。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
并沒(méi)有真正意義上的低碳水的谷物，所以你必須要在每次進(jìn)食之后測血糖，查看你的血糖對應每種食物的變化情況。可以嘗試一下椰子和杏仁粉，它們中含有的碳水較少。
其實(shí)，大部分的月餅都是高糖分、高油脂、高熱量的，所以說(shuō)，糖友選擇月餅的時(shí)候，一定要避開(kāi)這些月餅，選購時(shí)一定要看清配料，選擇一些配料簡(jiǎn)單，糖分含量和油脂含量都比較低的月餅，這樣對糖友的健康危害會(huì )小很多。
水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對糖友是有益的。水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加，所以，糖友在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。
水果含碳水化合物約為6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等。水果中含有較多的果糖和葡萄糖，重癥糖尿病人不宜吃過(guò)多的水果。
一個(gè)食物對于血糖的影響再大，如果進(jìn)食量不多，單次攝入的糖分就不會(huì )很多。總體來(lái)說(shuō)也不會(huì )導致血糖出現太大的波動(dòng)。
薏米低脂、低熱量，含有豐富的水溶性纖維，可使腸道對脂肪的吸收率降低。養麥含有的黃酮類(lèi)化合物能促進(jìn)胰島素分泌，含有的鉻元素和蕎麥糖醇能調節胰島素活性，具有降糖作用。
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