2017-05-22
光靠食物就可降血糖？繞開(kāi)這些飲食彎路
南瓜吃起來(lái)甜甜的，可很多人都說(shuō)南瓜所含的糖分特別的低，甚至覺(jué)得其中所含的有利物質(zhì)還可以促進(jìn)胰島素的分泌，如果不吃主食光吃南瓜的話(huà)，不僅可以嘗盡甜味還可以幫助降低血糖，相當于少吃一種藥。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
南瓜吃起來(lái)甜甜的，可很多人都說(shuō)南瓜所含的糖分特別的低，甚至覺(jué)得其中所含的有利物質(zhì)還可以促進(jìn)胰島素的分泌，如果不吃主食光吃南瓜的話(huà)，不僅可以嘗盡甜味還可以幫助降低血糖，相當于少吃一種藥。
堅果雖好，但熱量偏高，每天以20克左右為宜，最好別超過(guò)一小把；購買(mǎi)時(shí)最好選擇不加鹽、不加糖，未經(jīng)過(guò)多加工的天然堅果。
飲料的選擇要謹慎，鮮榨果汁、五谷雜糧雖然健康，但糖分、碳水化合物含量過(guò)高，并不適合糖友，最適合糖友的飲料還是白開(kāi)水和淡茶水。
糖友飯后一個(gè)小時(shí)可以吃些水果，蘋(píng)果最佳。因為蘋(píng)果含有極為豐富的水溶性膳食纖維，能降低血液中膽固醇的濃度，還具有防止脂肪聚集的作用。
研究發(fā)現，大量多油的飲食會(huì )降低胰島素敏感性，而用餐時(shí)配合醋和其他酸味調味品能夠提升胰島素敏感性。所以，盡量采取少油烹調，比如用蒸煮、涼拌替代爆炒、油炸，買(mǎi)個(gè)不粘鍋來(lái)替代普通鐵鍋，每次烹調時(shí)用有刻度的限油壺，都能輕松控制烹調油的用量。
卷餅粗細搭配，配菜葷素結合，一個(gè)卷餅食物種類(lèi)多達7種。您也可以根據自己喜好來(lái)選擇配料，如醬牛肉、苦菊、海苔等。相比而言，糙米卷餅需要下點(diǎn)功夫的。為了美味與健康，就多動(dòng)手嘗試哦！
黑茶在制作中有一個(gè)步驟叫做“渥堆”，是保持室溫在25℃以上，相對濕度保持在85%左右，把茶葉堆積成1米高的茶堆，24小時(shí)左右。經(jīng)過(guò)這個(gè)步驟有很多微生物形成。
就顆粒大小而言，可以從最小顆粒來(lái)食用再漸變到整個(gè)顆粒。比如玉米，先適應玉米面，接著(zhù)玉米碴，再來(lái)玉米渣，最后玉米粒。
選擇健康的零食，如各種水果、堅果及奶類(lèi)。比如上午10點(diǎn)左右吃一個(gè)桃子，下午4點(diǎn)左右來(lái)幾粒杏仁，晚上睡前喝一杯牛奶。無(wú)形中，這一天又增加了3種食材哦。
對于喝完牛奶就有腹瀉、腹脹等乳糖不耐癥的糖友，除選擇酸奶或低乳糖牛奶外，還可以從少量多次開(kāi)始飲用(如每次60ml，每天2~3次)，適應后再逐漸增加。
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