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多吃雞蛋可降低患2型糖尿病患病風(fēng)險?可以!

2017-07-05 來源:中國醫(yī)學(xué)論壇報今日糖尿病  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:全世界2型糖尿病的患病率(T2D)不斷攀升。雞蛋成為膽固醇的主要來源,膽固醇水平與血糖升高和2型糖尿病風(fēng)險增加有關(guān)。但是,關(guān)于蛋與2型糖尿病的患病風(fēng)險的研究數(shù)據(jù)非常有限而且結(jié)論具有不一致性。

  全世界2型糖尿病的患病率(T2D)不斷攀升。雞蛋成為膽固醇的主要來源,膽固醇水平與血糖升高和2型糖尿病風(fēng)險增加有關(guān)。但是,關(guān)于蛋與2型糖尿病的患病風(fēng)險的研究數(shù)據(jù)非常有限而且結(jié)論具有不一致性。

  為了調(diào)查蛋與2型糖尿病之間的關(guān)系,我們評估了來自芬蘭東部的中年男性以及老年男性。本研究收納了從1984-1989年間2332名42~60歲的男性并基于Kuopio缺血性心臟病危險因素研究(KIHD)并記錄基線時食物攝入信息。

  在平均19.3年的隨訪期間,我們發(fā)現(xiàn)有432名男性患上2型糖尿病。調(diào)整潛在混雜因素后,食用雞蛋最多與最少組相比,患2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險降低38%(95%CI,18-53;P<0.001)。對代謝風(fēng)險標(biāo)志物的分析發(fā)現(xiàn),空腹血糖與血清C反應(yīng)蛋白(CRP)呈反向相關(guān)性,與血清胰島素沒有相關(guān)性。

  膽固醇攝入和T2D患病風(fēng)險,血糖升高、血清胰島素上升,c反應(yīng)蛋(CRP)相關(guān),但無明顯相關(guān)性,特別是在雞蛋攝入后,相關(guān)性更加的不明顯。

  結(jié)果:在中年和老年男性中,高蛋攝入量與降低T2D患病風(fēng)險有關(guān)。

 

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