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你好！蕎麥降血糖。蕎麥含有豐富的膳食纖維和黃酮類(lèi)物質(zhì)，特別是我國特產(chǎn)的苦蕎中，黃酮和蘆丁的含量非常高。而蘆丁是防治糖尿病、控制餐后血糖上升藥物中的主要成分，因此，蕎麥和苦蕎特別適合糖尿病人食用。現在的蕎麥食品主要是蕎麥面條，但很多蕎麥掛面中的蕎麥含量很低(可能只有百分之幾)，因此，糖尿病人在選擇時(shí)需要認真看食品配料表，盡量選擇蕎麥含量高的產(chǎn)品。糖尿病人最好選擇蕎麥速食面，其顏色較深，有光澤，像冷面一樣，需要較長(cháng)時(shí)間浸泡后食用。苦蕎食品現在較常見(jiàn)的有苦蕎茶和苦蕎沖調粉，糖尿病人可以根據自己的情況選擇。希望回答對您有所幫助！

降血糖建議你食用昌弘辣木籽，可促進(jìn)胰島素分泌及調節血糖，剛開(kāi)始吃一天3次，一次2至3粒一星期后再依個(gè)人體質(zhì)加減。