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糖尿病人無(wú)糖食品不可以敞開(kāi)肚皮吃

2015-08-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在無(wú)糖飲料中,最提倡喝的是茶類(lèi)飲料,如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。茶類(lèi)飲料中,如果不添加蔗糖的話(huà),是不含糖的,糖尿病患者可以隨時(shí)飲用

  糖尿病患者不可隨意吃糖,是因為極易吸收的糖會(huì )引起血糖的迅速升高,使受損的胰島B細胞不堪重負,加重病情。于是,市場(chǎng)上的無(wú)糖和低糖食品便應運而生,一些糖尿病患者為了彌補飲食上的限制,只要是標有“無(wú)糖”字樣的食品,就可以大膽食用,殊不知,如果無(wú)糖食品食用不當或食用過(guò)量,不但不能降低血糖,反而還會(huì )升高血糖。所以糖尿病人無(wú)糖食品不可以敞開(kāi)肚皮吃。

在無(wú)糖飲料中,最提倡喝的是茶類(lèi)飲料,如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。茶類(lèi)飲料中,如果不添加蔗糖的話(huà),是不含糖的,糖尿病患者可以隨時(shí)飲用  糖尿病患者的飲食不只是吃糖和淀粉的問(wèn)題,所攝入的食物產(chǎn)生的總能量也不能超標。無(wú)糖食品并不等于低熱量食品,無(wú)糖食品中依然含有大量的淀粉和脂肪等高熱量的成分。需要提醒糖尿病患者注意的是,雖然無(wú)糖食品沒(méi)加蔗糖,但在制作過(guò)程中很可能加了油脂,它產(chǎn)生的能量比糧食還要高。一般建議糖尿病患者不要吃芝麻糊,主要是因為芝麻糊除了含有一定的淀粉之外,還含有油脂。也不要認為無(wú)糖點(diǎn)心和無(wú)糖粽子都沒(méi)有糖,因為在做點(diǎn)心時(shí)必須得放油,酥皮點(diǎn)心就是用油來(lái)和面,油多了,所含的能量也就高了。對于那些五花八門(mén)的無(wú)糖點(diǎn)心還是少吃為妙。人們忽略了淀粉和油也能產(chǎn)生能量。所有的無(wú)糖食品只要有油和糧食,其產(chǎn)生的熱量就會(huì )很高。

  所以,無(wú)糖食品不可以無(wú)限量地食用,更不能因為吃無(wú)糖食品就停止或者減少降糖藥物的使用。吃無(wú)糖食品必須減主食,主食不主張全吃粗糧。在吃無(wú)糖食品時(shí)一定要將其產(chǎn)生的能量計算進(jìn)一天所需要的主食量中,同時(shí)要減去相應的主食量。糖尿病患者可以參考食物成份交換表來(lái)計算。建議:將無(wú)糖食品計算進(jìn)一天所需的總能量中,在所需能量范圍之內再規范糧食、油和肉類(lèi)的比例。

  糖尿病患者要管理好自己,要明白血糖不可能靠吃無(wú)糖食品、喝無(wú)糖飲料就能降下來(lái)。無(wú)糖、低糖食品不等于降糖食品,糖尿病人要慎重食用。即使是質(zhì)量合格的“無(wú)糖食品”本質(zhì)上也只是“低糖食品”,在某些疾病狀態(tài)下是可以食用的,但絕不能替代藥物的治療。患者要把大方向把握好,根據自己的情況和喜好來(lái)定。

  當然,無(wú)糖食品并不是說(shuō)沒(méi)有一點(diǎn)好處,對于糖尿病和肥胖患者只要正確認識無(wú)糖食品,不被各種各樣的商業(yè)炒作所迷惑而陷入誤區;只要血糖、血脂控制得好,選擇這類(lèi)食品來(lái)吃是沒(méi)有問(wèn)題的,只要合適保健,口感純正都可以選用。

  糖尿病人怎么喝無(wú)糖飲料?

  面對貨架上琳瑯滿(mǎn)目的無(wú)糖飲料,糖尿病患者應該如何正確認識它們,怎么喝才正確呢?

  糖尿病患者要明確無(wú)糖飲料的概念,無(wú)糖只是飲料加工過(guò)程中,沒(méi)有加入蔗糖,卻可能含有果糖或者乳糖,例如果汁和酸奶,最終這些糖都可以轉化為葡萄糖進(jìn)入血液,所以不含蔗糖的食品和飲料不一定就不升高血糖。

  在無(wú)糖飲料中,最提倡喝的是茶類(lèi)飲料,如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。茶類(lèi)飲料中,如果不添加蔗糖的話(huà),是不含糖的,糖尿病患者可以隨時(shí)飲用。綠茶富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸等,具有利尿、消除壓力的作用。而且茶對降血脂有好處,所以,糖尿病合并血脂紊亂的患者可以適量飲用。肥胖的糖尿病患者多喝茶對身體也是有好處的。相反,杏仁露、山核桃汁可能含脂肪較高,對糖尿病伴血脂紊亂的患者不合適。

  在無(wú)糖飲料中,最不提倡飲用的是碳酸類(lèi)飲料,其次是南瓜果汁,不建議糖尿病患者多喝。

  專(zhuān)家提醒:這些無(wú)糖飲料只能起到補充水分的作用,糖尿病患者在出現低血糖反應時(shí),不能選用。

  專(zhuān)家溫馨建議:

  隨著(zhù)醫療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病并發(fā)癥的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少于40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類(lèi)、塊根類(lèi)、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動(dòng)。我們可以補充一定量的營(yíng)養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來(lái)協(xié)助降糖,會(huì )有更好的效果。

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