肝病患者的飲食禁忌千萬(wàn)要記住！不看準后悔！

2017-06-15 來(lái)源：河南東海肝病醫院標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：肝臟作為解毒器官，一些毒性物質(zhì)也會(huì )在肝臟積累。另外肝臟內膽固醇含量很高，100克豬肝含膽固醇高達400毫克，大量攝入會(huì )增加肝臟負擔，因此肝病患者不宜多食動(dòng)物肝臟。

　　專(zhuān)家指出：肝病飲食禁忌是現在很多的人并不清楚的，但是肝病患者在治療中，往往由于未注意飲食禁忌使病性惡化或復發(fā)，以下幾點(diǎn)要特別注意：

　　1、肝病飲食禁忌飲酒：酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此，肝炎病人應滴酒不沾，以免肝臟受損。

　　2、忌生冷：肝病患者本來(lái)正氣不足，脾胃虛弱，生冷食物都會(huì )引起胃腸道不適，特別是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往會(huì )造成腸炎，蛋白隨腹瀉丟失出現腹水或腹水量增大，故肝病飲食禁忌食用生冷和不衛生食物，以免出現腹水或腹水量增大。

　　3、肝病飲食禁忌油膩，雞蛋，豆制品：肝病患者往往伴有膽囊炎，特別是肝硬化患者絕大多數都有膽囊壁繼發(fā)性改變，油膩，雞蛋，豆制品有礙膽汁的排泄，所以過(guò)食這類(lèi)食品會(huì )出現脅痛，腹脹，噯氣或加重癥狀，故應盡量少吃。

　　4、忌辛燥：肝體陰而用陽(yáng)，性喜條達而惡燥。肝病飲食禁忌皮蛋、魔芋，辣椒、大堿、雄雞、紅鯉魚(yú)等辛燥食物，食后會(huì )引起肝病的反彈或病情加重。

　　5、肝病飲食禁忌食動(dòng)物肝臟：肝臟作為解毒器官，一些毒性物質(zhì)也會(huì )在肝臟積累。另外肝臟內膽固醇含量很高，100克豬肝含膽固醇高達400毫克，大量攝入會(huì )增加肝臟負擔，因此肝病患者不宜多食動(dòng)物肝臟。

　　6、忌鹽：肝腹水的患者，鹽要先炒后再放入各種食品，盡量少食，因為食言有礙腹水的消退。這也是肝病飲食禁忌事項。

　　7、肝病飲食禁忌亂用補藥：飲食平衡是保持身體的基本條件。若滋補不當，打破平衡，會(huì )影響病情反復，應慎用補藥。

　　8、忌生活無(wú)規律：“十分病，七分養”因此，充足的睡眠，合理的營(yíng)養，規律的生活對肝炎病人的康復至觀(guān)重要。因此，對于肝病飲食禁忌日常應注意。

　　9、肝病飲食禁忌濫用化學(xué)藥物：化學(xué)藥物對肝胃多有損害，肝炎病人要在醫生指導下合理用藥。

　　10、忌吸煙：煙草中含有多種有害物質(zhì)，能損害肝臟功能，因此，肝炎病人必須戒煙。對此肝病飲食禁忌一定要注意。

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