肝病患者四類(lèi)飲食要注意！

2017-06-15 來(lái)源：河南東海肝病醫院標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：肝硬化惡化時(shí)，容易產(chǎn)生意識障礙的肝硬化(非代償期)，原則上是需要住院的，因此必須遵從醫生、營(yíng)養師指示。為防止腹水的產(chǎn)生，蛋白質(zhì)、脂肪、鹽分、水分的攝取都必須有所限制。

　　由于肝病患者的飲食依其癥狀、病情、原因等都會(huì )有些許不同，建議可以先跟

　　醫師商量后，再來(lái)決定飲食療法的基本原則，以下介紹肝病患者需要留意的飲食重點(diǎn)：

　　1、限制脂肪飲食

　　肝病患者脂肪代謝的能力會(huì )下降，造成脂肪肝持續惡化，提高罹患糖尿病的風(fēng)險。一大匙油的熱量為111大卡，再加上食物本身的脂肪量，熱量很容易就破表，因此煮菜時(shí)一定要以一大匙為標準，適量攝取。

　　2、限制蛋白質(zhì)、鹽分的飲食

　　肝硬化惡化時(shí)，容易產(chǎn)生意識障礙的肝硬化(非代償期)，原則上是需要住院的，因此必須遵從醫生、營(yíng)養師指示。為防止腹水的產(chǎn)生，蛋白質(zhì)、脂肪、鹽分、水分的攝取都必須有所限制。

　　3、脂肪肝飲食

　　當肝臟堆積大量脂肪，肝功能檢查出現異常時(shí)，就會(huì )發(fā)生脂肪肝的現象。脂肪肝的主要原因包括：酒精、肥胖、糖尿病併發(fā)癥3種。解決方法分別是控制飲酒量、減肥、控制糖尿病。飲食療法基本上就是以「基本飲食」的方式進(jìn)行。

　　4、限制鐵質(zhì)飲食

　　若是C型肝炎、非酒精性脂肪性肝炎(NASH)、肝硬化的患者，C型肝炎患者必須控制鐵質(zhì)攝取量。NASH患者也不能攝取過(guò)量鐵質(zhì)，建議可控制在1天6mg以下。肝硬化患者也要避免攝取過(guò)量鐵質(zhì)。

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清熱解毒，疏肝利膽。用于乙型肝炎，辯證屬于肝膽濕熱內蘊者臨床表現為：肝區熱痛，全身乏力，口苦咽干，頭暈耳鳴或面紅耳赤，心煩易怒，大便干結，小便少而黃，舌苔黃膩，脈滑數或弦數。

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補氣健脾、活血化瘀、清熱解毒。用于慢性肝炎屬脾氣虛弱、血瘀阻絡(luò )、溫熱毒蘊蒸，癥見(jiàn)脅痛、腹脹、乏力、尿黃；對急性肝炎屬上述癥候者亦有一定療效。

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補肝腎，益氣活血。用于乙型肝炎，辨證屬于肝腎兩虛證候。臨床表現為：肝區隱痛不適，全身乏力，腰膝酸軟，氣短心悸，自汗，頭暈，納少，舌淡，脈弱。

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清熱解毒，疏肝利膽。用于乙型肝炎，辯證屬于肝膽濕熱內蘊者。臨床表現為：肝區熱痛，全身乏力，口苦咽干，頭暈耳鳴或面紅耳赤，心煩易怒，大便干結，小便少而黃，舌苔黃膩，脈滑數或弦數。

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疏肝健脾、清熱利濕、活血化瘀。用于慢性乙型肝炎屬肝郁脾虛兼濕熱瘀滯證，癥見(jiàn)：脅肋脹滿(mǎn)疼痛，脘痞腹脹，胃納不佳，四肢倦怠，小便色黃等。

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清肝利膽，利濕解毒。用于肝膽濕熱引起的黃疸(或無(wú)黃疸)、發(fā)燒(或低燒)口干苦或口黏臭見(jiàn)上述證候者。

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