一項新研究發(fā)現,血液中類(lèi)胡蘿卜素含量較高的人往往對未來(lái)更樂(lè )觀(guān)。
這項研究以近1000個(gè)年齡在25~74歲的美國人為對象,檢測他們血液中9種抗氧化劑的水平,包括β-胡蘿卜素和維生素E等類(lèi)胡蘿卜素。研究者還以問(wèn)卷形式調查了這些人的樂(lè )觀(guān)程度。結果發(fā)現,相對于較不樂(lè )觀(guān)者,較樂(lè )觀(guān)者血液中的類(lèi)胡蘿卜素含量最多高出13%。他們還發(fā)現,每天只吃?xún)煞莼騼煞菀韵鹿叩娜嗣黠@不如每天吃3份或3份以上果蔬的人樂(lè )觀(guān)。
研究人員說(shuō),他們只對受試者的樂(lè )觀(guān)程度和體內抗氧化劑含量做了一次檢測,而不是在一段時(shí)間內進(jìn)行跟蹤測試,因此不清楚是樂(lè )觀(guān)情緒導致類(lèi)胡蘿卜素含量升高,還是吃了更多果蔬就比較容易感到樂(lè )觀(guān)。
研究人員說(shuō):“比較樂(lè )觀(guān)的人行為方式往往也比較健康,比如多吃水果蔬菜,不吸煙。這在一定程度上可以解釋我們的研究成果。”
疾病控制和預防中心稱(chēng),富含果蔬的飲食或許能減少患癌癥和其他慢性病的風(fēng)險,這個(gè)理由足以讓果蔬愛(ài)好者態(tài)度樂(lè )觀(guān)了。
本品不能代替藥品。
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