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飲食養(yǎng)生 胃不好推薦兩款健脾胃湯水

摘要:魚肉脂肪中含有對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸,有助于健腦。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動,從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。此湯具有安神補(bǔ)腦、益脾胃、補(bǔ)肝腎的功效。

對于胃不好的人,養(yǎng)護(hù)理念是“三分治七分養(yǎng)”,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,對養(yǎng)胃是非常重要的。胃不好吃什么養(yǎng)胃?這里推薦兩款健脾胃的湯水。

百合淮山鱸魚湯

材料:鱸魚1條(約500克)、干百合15克、干淮山20克、枸杞10克、姜片、鹽適量。

做法:

1、將洗凈宰好的鱸魚斬成幾大塊;

2、干百合、干淮山和枸杞?jīng)_凈,百合用清水浸泡20分鐘;

3、熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鱸魚塊,用小火煎至微黃即可;

4、把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分鐘,下鹽調(diào)味即可食用。

功效:魚肉脂肪中含有對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸,有助于健腦。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動,從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。此湯具有安神補(bǔ)腦、益脾胃、補(bǔ)肝腎的功效。

蓮藕蘋果排骨湯

材料:蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、少量的醋。

做法:

1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊;

2、高壓鍋中加水,放入所有食材煮30~40分鐘;

3、放入切好的蘋果再煲?guī)追昼娂纯伞?/p>

功效:吃蓮藕可以起到益血補(bǔ)髓、安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素,增強(qiáng)免疫力,益智健腦。

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