豆腐,由素有“植物肉”之稱(chēng)的黃豆制成,其發(fā)源地在中國安徽的八公山,至今已經(jīng)有2000多年的歷史。豆腐具有很高的營(yíng)養價(jià)值,有人戲稱(chēng),豆腐是中國古代四大發(fā)明之外的“第五大發(fā)明”。
豆腐一般人均可食用,豆腐含有豐富的營(yíng)養元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,碳水化合物,不飽和脂肪酸,礦物質(zhì),維生素等等,吃豆腐有利于我們補充營(yíng)養,提高免疫力,抗癌抗氧化等等。
豆腐還具有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥、補虛養血之功效,適用于赤眼、消渴、瀉痢等。
豆腐中所含的植物性蛋白質(zhì)比肉類(lèi)還要高,容易被人體吸收。對齲齒或胃腸能力降低的人,豆腐是最理想的食品。豆腐還是動(dòng)脈硬化和心臟病患者的理想美食。另外,豆腐含碳水化合物極少,最適合糖尿病患者和肥胖者以及婦女保健美容食用。對于腦力工作者和經(jīng)常加夜班的人也非常適用。
魚(yú)、肉、蛋、海帶、蘿卜、玉米都是豆腐的“好搭檔”,搭配烹調可以使味道更鮮美,食物營(yíng)養發(fā)揮到極致。但要提醒的是,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者忌食豆腐,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。
養陰清熱,消腫止痛。用于肺胃積熱,火熱上攻起的口舌生瘡,牙齦出血,煩燥口渴,咽喉疼痛,肺熱咳嗽,失音聲啞,頭暈耳鳴,大便秘結。
健客價(jià): ¥22養陰益氣,清熱活血。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥13苗醫:汗渥曲勒,旭嘎怡滇內,洛項,來(lái)羅拉米,干郎比歐溜,勞力宮,蒙丟。 中醫:清胃瀉火,滋陰生津,行氣消積。用于胃熱津虧,陰虛郁熱上蒸所致的口臭,口舌生瘡,齒齦腫痛,咽干口苦,胃灼熱痛,腸燥便秘。
健客價(jià): ¥53養血滋陰,祛風(fēng)止癢,潤腸通便。用于血虛風(fēng)燥所致的皮膚瘙癢,痤瘡,便秘。
健客價(jià): ¥42養陰清肺,清熱利咽。用于咽喉干燥疼痛,干咳少痰。
健客價(jià): ¥12苗醫:怡象任早,墟瘕任者,滇劫擋祛卡,任哈賒嘎;雪皮風(fēng)癥。 中醫:養血滋陰,祛風(fēng)止癢,潤腸通便。用于血虛風(fēng)燥所致的皮膚瘙癢,痤瘡,便秘。
健客價(jià): ¥23清熱解毒,散結止痛。用于急性結膜炎,急性咽喉炎,急性扁桃腺炎,急性腸炎,急性菌痢,上呼吸道炎,急性支氣管炎,淋巴結炎,瘡癤疼痛,中耳炎,皮炎濕疹。
健客價(jià): ¥3.5滋補肝腎,健脾益氣,活血通絡(luò ),祛風(fēng)潤燥。適用于先天不足,肝腎陰虛,肌膚甲錯的魚(yú)鱗病。
健客價(jià): ¥455苗醫:怡象任早,墟瘕任者,滇劫擋祛卡,任哈賒嘎;雪皮風(fēng)癥。 中醫:養血滋陰,祛風(fēng)止癢,潤腸通便。用于血虛風(fēng)燥所致的皮膚瘙癢,痤瘡,便秘。
健客價(jià): ¥32養陰清熱,滋補肝腎。用于遷延性肝炎,慢性肝炎,肝炎后綜合癥。
健客價(jià): ¥38清熱導滯,潤腸通便。用于胃腸積熱,幽門(mén)失潤引起脘腹脹滿(mǎn),大便不通。
健客價(jià): ¥28.5滋陰助陽(yáng),培元固本。用于氣血陰陽(yáng)虧虛所致的面色無(wú)華,氣短懶言,神疲乏力,畏寒肢冷,健忘失眠,多夢(mèng),五心煩熱,盜汗或自汗,頭目眩暈,食欲不振,便溏或便秘,月經(jīng)不調,小便頗數或夜尿多。
健客價(jià): ¥638滋陰養血,鎮驚安神。用于心血不足,怔神健忘,心煩不安,心悸失眠。
健客價(jià): ¥7清熱解毒,涼血散瘀,瀉火通腑。用于治療痤瘡,癤癰等。
健客價(jià): ¥41疏風(fēng)解表,清熱導滯。用于小兒風(fēng)熱感冒挾滯證,證見(jiàn):發(fā)熱咳嗽,鼻塞流涕,咽紅腫痛,納呆口渴,脘腹脹滿(mǎn),便秘或大便酸臭,溲黃。
健客價(jià): ¥25滋陰清熱。用于潮熱盜汗,口干咽痛,耳鳴遺精,小便短赤。
健客價(jià): ¥11.5滋陰清熱,養心安神。用于肝郁陰虛型失眠癥,癥見(jiàn)入睡困難、多夢(mèng)易醒、醒后不眠、頭暈乏力、煩躁易怒、心悸不安等。
健客價(jià): ¥33用于緩解過(guò)敏性鼻炎有關(guān)的癥狀,如噴嚏、流涕、鼻癢、鼻塞以及眼部癢及燒灼感。口服藥物后,鼻和眼部癥狀及體征得以迅速緩解。亦適用于緩解慢性蕁麻疹、瘙癢性皮膚病及其他過(guò)敏性皮膚病的癥狀及體征。
健客價(jià): ¥6.5清熱解毒,涼血散瘀。用于痤瘡(粉刺)。
健客價(jià): ¥21養陰益氣,清熱活血。用于氣陰不足、內熱消渴、癥見(jiàn)煩熱口渴、多食多飲、倦怠乏力;2型糖尿病見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥23清熱祛濕,益氣生津。用于暑濕病邪引起的四肢疲倦,食欲不振,身熱口干。
健客價(jià): ¥17.5養陰潤燥,清肺利咽。用于陰虛肺燥,咽喉干痛,干咳少痰。
健客價(jià): ¥10.5滋陰潛陽(yáng),平肝安神,活血通絡(luò )。用于肝腎陰虛,肝陽(yáng)上亢引起的高血壓病:頭暈頭痛,頸不適,目眩耳鳴,行走不穩,心悸心疼,煩躁易怒,失眠多夢(mèng)。
健客價(jià): ¥25養陰清熱,滋補肝腎。用于遷延性肝炎、慢性肝炎、肝炎后綜合癥。
健客價(jià): ¥60