黑豆

又名烏豆，味甘性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統中醫學(xué)認為，黑豆有助于抗衰老，具有醫食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營(yíng)養物質(zhì)，所含雌激素，有益于延緩衰老，養顏美容。黑豆還能有益于治療水腫，且活血解毒。藥理研究結果顯示，黑豆能養陰補氣，是強壯滋補的食品。

方法：吃法多樣，適于燉食、熬粥，或制作豆漿，以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。

功效：黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。

黑木耳

黑木耳是極好的防癌食品，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內的垃圾和致癌物質(zhì)，預防心腦血管疾病，并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，有助于預防大腸癌。黑木耳還有調節血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感，有助于控制體重，保持體形。常食有益于去除面部色斑，養顏美容。

方法：適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。

功效：烹飪前應長(cháng)時(shí)間泡發(fā)，并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。

黑米

黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2，營(yíng)養價(jià)值極高，具有滋陰補腎、健脾暖肝，明目活血的功效。長(cháng)期食用黑米，可以促進(jìn)睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥。現代醫學(xué)認為，黑米對補血、止痛、治療內外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品，身體可早日恢復;跌打、骨折者多吃黑米食品或將黑米搗爛外敷，可加快治愈，且輔助治療風(fēng)濕關(guān)節炎。

方法：適合熬粥，也可用于制作點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等。

功效：用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要與米同煮，以充分保存其營(yíng)養成分。

紫菜

含豐富的鈣、鐵元素，不僅有益治療婦女兒童貧血，而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長(cháng)和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分，有增強記憶的作用。紫菜有軟堅散結的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一種很強的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治療因缺碘而引起的“大脖子病”，即“甲狀腺腫”。

方法：適于煲湯，或制作壽司類(lèi)食物，味道鮮美。

功效：烹飪前應用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以充分清潔。

海帶

海帶素有“長(cháng)壽菜”的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻，對預防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效，有化痰、散結功能。海帶上附著(zhù)的一層白霜似的白粉，是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇，具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化，常吃能夠預防心血管方面的疾病。

方法：多用于燉湯、制作涼菜，素食或與肉同食均可。

功效：清洗時(shí)注意不要將表面的白色粉末洗凈，以免損失。

以上就是五種黑色食物的介紹，相信您有了一定的認識。這些食物不僅僅會(huì )起到讓男性霸氣十足的作用，還有很好的養生功效，那我們不妨在日常生活中就多吃一些。