中醫養生茶

　　1、香蕉茶飲料

　　首先用清水將香蕉清洗干凈，然后將其剝皮研碎加入適量的茶葉和蜜糖或者蜂蜜飲用，此茶對高血壓、消化性胃潰瘍、冠心病以及動(dòng)脈硬化等疾病均具有顯著(zhù)的治療和緩解效果。

　　2、荸薺茶飲料

　　功效：可防治陰虛火旺、大便結燥、肺熱咳嗽、高血壓等，清熱養顏效果好。

　　主料：荸薺：50g，海蜇皮：50g，茶葉：5g。

　　泡法：水煎服。

　　溫馨提示：把新鮮的荸薺放入榨汁機中榨成汁，然后再加上適量的茶葉飲用，可以起到一定的防治麻疹的作用，而且對于肺熱患者來(lái)說(shuō)，還具有顯著(zhù)的清火解熱的作用。另外，如果把新鮮的荸薺與適量石膏以及茶葉一起煮湯飲用，可以達到明顯的預防流腦的作用。

　　3、陳皮生姜茶

　　功效：止咳化痰;有健胃消食的功效。

　　主料：陳皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶葉5克。

　　泡法：先將1000毫升左右的水燒開(kāi)，再將陳皮、姜片、甘草與茶葉投入，沖泡10分鐘左右，去渣，早晚飯后飲服。

　　4、薄荷甘草茶

　　功效：薄荷甘草茶不但具有清熱消暑的作用，而且還能夠起到一定的預防感冒的效果。

　　主料：鮮薄荷葉10余片，甘草5克，綠茶5克，太子參10克。

　　泡法：用500毫升開(kāi)水，沖泡10分鐘后，濾去渣滓，加入適量白糖，調勻飲服，早晚各一次。

　　5、梨茶飲料

　　梨去皮切塊與茶葉同泡成梨茶飲料。有保肝助消化作用。

　　6、菊花茶

　　功效：清肝明目;有緩解眼睛勞損效用。

　　主料：杭白菊5、6朵。

　　做法：每日餐后，加少許蜂蜜沖泡飲服。

　　7、棗茶飲料

　　功效：常飲有明顯的抗癌、防癌、預防心血管疾病的作用。加甘草同泡，對貧血、婦女更年期盜汗等有一定改善作用。

　　主料：紅棗6顆、茶葉5g。

　　泡法：沖泡飲用。

　　8、茉莉花茶

　　茉莉花茶是帶有芳香氣味的茶飲，通常這一類(lèi)型的花茶都會(huì )具有醒脾開(kāi)胃的功效，可以促進(jìn)食欲，幫助消化。如果出現了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛，或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀，可以多喝一些茉莉花茶，這樣不僅可以生津止渴，而且有很好的保健作用。

　　不過(guò)要注意的是，由于茉莉花一般都是搭配綠茶來(lái)飲用的，但是綠茶茶性偏寒涼，因此，體質(zhì)虛寒者不宜過(guò)多飲用。

　　9、迷迭香茶

　　迷迭香氣味清香、芬芳，泡茶來(lái)喝，茶色淡綠，口感純正。常喝迷迭香茶可以抵御電腦輻射、增強記憶力、消除胃脹、降低膽固醇、促進(jìn)血液循環(huán)、抑制肥胖，并能改善脫發(fā)的現象，還具有祛痰、抗感染、殺菌的功效。

　　迷迭香可以搭配玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等來(lái)沖泡。

　　10、蘋(píng)果花茶

　　蘋(píng)果花茶，氣味清香，口味略苦，算是近年來(lái)比較新的花茶種類(lèi)。多喝蘋(píng)果花茶有助于補血、舒解神經(jīng)痛、補血明目、祛痘美白。

　　大家可以試著(zhù)將蘋(píng)果花、玫瑰花和橙花混合搭配來(lái)泡茶，可以起到補血活血、調理血氣，緩解郁悶，調節內分泌及滋養子宮的功效，對于女性有良好的保健功效。

　　11、洋甘菊茶

　　洋甘菊，又名西洋甘菊、羅馬洋甘菊。用洋甘菊來(lái)泡茶，可以清熱解毒、清肝明目、活血補血、降血壓、調經(jīng)止痛、潤肺滑腸、疏風(fēng)散熱、抗炎消菌、舒緩疲勞、安撫情緒、改善睡眠。洋甘菊茶既美味又保健，在歐美國家是非常流行的花茶。

　　另外，如果有牙痛的癥狀，可以用洋甘菊來(lái)漱口以緩解;也可以用沖泡過(guò)的洋甘菊茶，冰涼包起敷在眼上來(lái)去除黑眼圈。

　　喝茶的講究

　　1、講究四季有別

　　講究喝茶有量，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內的寒邪，濃郁的香苛，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。

　　綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的余熱，恢復津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補身體，使人體強壯。

　　2、講究喝茶有量

　　講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。

　　一般來(lái)說(shuō)，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當的，對于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進(jìn)、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

　　3、不飲過(guò)濃的茶

　　濃茶會(huì )使人體“興奮性”過(guò)度增高，對心血管系統、神經(jīng)系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現心跳過(guò)速，甚至心律不齊，造成病情反復。

　　4、臨睡前不飲茶

　　這點(diǎn)對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應注意。

　　5、進(jìn)餐時(shí)不大量飲茶

　　進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無(wú)大礙，但若大量飲茶或飲用過(guò)濃的茶，會(huì )影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類(lèi)制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì )和奶類(lèi)制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類(lèi)制品的營(yíng)養價(jià)值大為降低。

　　6、酒后不宜飲茶

　　飲酒后，酒中乙醇通過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會(huì )影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

　　7、品茶不是越新鮮越好

　　營(yíng)養學(xué)角度來(lái)講最新鮮的茶葉其營(yíng)養成分不一定是最好的，因為所謂新茶是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉。

　　注意事項

　　忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會(huì )影響消化。

　　忌用茶水服藥，茶中鞣酸會(huì )影響藥效。

　　忌飲隔夜茶，茶水時(shí)間久會(huì )變質(zhì)。

　　忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。

　　忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。

　　不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶。