這就對父母精子和卵子的質(zhì)量以及受孕時(shí)的身體狀況提出了較高的要求。為了保證母嬰健康,應當從準備懷孕時(shí)就開(kāi)始調整夫妻雙方的營(yíng)養。不同身體狀況與素質(zhì)的夫婦最好根據自己的實(shí)際情況,有的放矢地準備與補充所需要的營(yíng)養物質(zhì),并且改掉不良飲食習慣。計劃懷孕的女性應在孕前注重多種益智營(yíng)養素的攝入,一旦受孕即可充分滿(mǎn)足胚胎大腦發(fā)育對多種營(yíng)養素的需求。
(1)孕前補碘,孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發(fā)育的促進(jìn)作用更為顯著(zhù)。碘堪稱(chēng)智力營(yíng)養素,是人體合成甲狀腺素不可缺少的原料。而甲狀腺素參與腦發(fā)育期大腦細胞的增殖與分化,是不可缺少的決定性的營(yíng)養成分。腦科學(xué)研究認為,人的智能活動(dòng)及心理行為能力與神經(jīng)細胞樹(shù)突、樹(shù)突棘及突觸發(fā)育水平息息相關(guān)。經(jīng)補充碘營(yíng)養出生的孩子,其體重、身高及智商水平均高于未補碘孕婦生出的孩子。準備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水平,以判明身體是否缺碘。缺碘者宜在醫師指導下服用含碘酸鉀的營(yíng)養藥,食用含碘鹽及經(jīng)常吃一些富含碘的食物,如紫菜、海帶、裙帶菜、海參、蚶、蛤、蛭子、干貝、海蜇等,以滿(mǎn)足體內碘需求,從而促使胎兒大腦得到充分發(fā)育,使孩子的智能和體能發(fā)育不輸在競爭的起跑線(xiàn)上。
(2)補充葉酸,葉酸是一種B族維生素,對細胞的分裂、生長(cháng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著(zhù)重要的作用。因此葉酸是胎兒生長(cháng)發(fā)育中須臾不可缺少的營(yíng)養素。若不注意孕前與孕期補充葉酸,會(huì )影響胎兒大腦和神經(jīng)管的發(fā)育,有可能造成神經(jīng)管畸形,嚴重者可致脊柱裂或無(wú)腦畸形兒。美國加州科學(xué)家發(fā)現,若婦女在孕前或懷孕頭1~2個(gè)月內每天補充0.4毫克葉酸,可使胎兒發(fā)生兔唇和腭裂的幾率降低25%~50%。國內有學(xué)者報道,若孕前至孕早期每天補充0.4毫克葉酸,有可能避免35.5%的先天性心臟病患兒出世。孕前及孕早期尤應注意多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、小白菜、豆類(lèi)、酵母、動(dòng)物肝、香蕉、橙汁等。孕前及孕期的婦女可以每天吃一根香蕉,因其富含葉酸,可以預防畸形兒的出生。
(3)注意補鋅,鋅是人體一百多種酶或者激活劑的組成成分,對胎兒尤其胎兒腦的發(fā)育起著(zhù)不可忽視的作用。孕婦每天至少需要攝入100毫克鋅。孕前及孕期婦女宜多攝入富鋅食物,如牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
此外,富含卵磷脂、牛磺酸及多種維生素、微量元素的食物,如蛋黃、葵花子、大豆、沙丁魚(yú)、甜杏仁、胡桃及鮮蔬水果對胎兒的發(fā)育也起一定作用,也應注意攝取。
不同食物所含的營(yíng)養成分不同,含量也不等。因此,準備懷孕的夫婦應該盡量吃得雜一些,不偏食、不忌嘴,保證營(yíng)養均衡全面。從優(yōu)生角度考慮,懷孕婦女身體營(yíng)養失衡會(huì )帶來(lái)胎兒發(fā)育所需的某些營(yíng)養素短缺或是過(guò)多,于優(yōu)生不利。因此,婦女在懷孕前應當對自己的營(yíng)養狀況做一全面了解,必要時(shí)也可請醫生幫助診斷,以便有目的地調整飲食,積極貯存平時(shí)體內含量偏低的營(yíng)養素。如體內缺鐵,可進(jìn)食牛肉、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜、葡萄干等;缺鈣可進(jìn)食蝦皮、乳制品和豆制品等。同時(shí)要加強蛋白質(zhì)和維生素的攝入,各種豆類(lèi)、蛋、瘦肉、魚(yú)等都含有豐富的蛋白質(zhì);瓜果、蔬菜中含有豐富的維生素。孕前夫婦可以根據各自家庭、地區、季節等的情況,科學(xué)地安排好一日三餐,在保證營(yíng)養的同時(shí),也注意不要營(yíng)養過(guò)剩,一味多食會(huì )造成孕婦體重過(guò)重,增加行動(dòng)負擔,甚至導致難產(chǎn)。此外,睡前的3個(gè)小時(shí)盡量不要再進(jìn)食,以免影響到消化和睡眠;盡量少攝取含糖飲料以及甜點(diǎn);可食用纖維含量多的食物,如糙米、全麥食品,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),降低熱量的吸收。
重視飲食衛生,防止食物污染。應盡量選用新鮮天然食品,避免服用含食品添加劑、色素、防腐劑等物質(zhì)的食品;蔬菜水果應充分清洗干凈,必要時(shí)可以浸泡一下,以避免農藥污染;盡量飲用白開(kāi)水,避免飲用咖啡、飲料、果汁等飲品。
平時(shí)我們可能有很多嗜好,比如有的人喜歡吸煙、飲酒、食用辛辣或高糖食物等。這些嗜好在平時(shí)似乎不是什么問(wèn)題,但對于計劃懷孕的夫妻而言,這些嗜好就會(huì )成為健康懷孕的嚴重障礙。因此在懷孕前應終止這些不良嗜好,如過(guò)量食用辛辣食物一方面會(huì )加重孕婦的消化不良和便秘或痔瘡的癥狀,另一方面也會(huì )影響孕婦對胎兒營(yíng)養的供給,甚至增加分娩的困難。
對于準備做父親的男子來(lái)說(shuō),其飲食對孩子將來(lái)的健康也至關(guān)重要。有研究顯示,男性體內葉酸或維生素C水平過(guò)低,會(huì )導致精液濃度降低,精子活力減弱。基于這一點(diǎn),有關(guān)專(zhuān)家建議,為了生育一個(gè)健康聰明的孩子,男子在計劃做父親時(shí),就應該多吃綠葉蔬菜、水果和粗糧。這些食物中葉酸和維生素C含量都很高。如果不能從食物中攝取足夠的維生素和葉酸,可在醫生的指導下服用葉酸藥品和維生素。
(實(shí)習編輯:肖雅婷)
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