幼兒喂養困難這一概念涵蓋所有因無(wú)法/拒絕食用足量或足夠多樣的食物而導致的營(yíng)養缺乏狀態(tài),其可能導致?tīng)I養不良、生長(cháng)受限、神經(jīng)認知功能異常等多種嚴重后果。
目前,幼兒進(jìn)食障礙可分為六種亞型:嬰兒期厭食,感覺(jué)性食物厭惡,社交障礙型,創(chuàng )傷后厭食,狀態(tài)調整障礙型,以及共患病相關(guān)進(jìn)食障礙。盡管多數喂養困難的病因并非器質(zhì)性病變,但首先仍應通過(guò)詳盡的病史采集及查體來(lái)排除。
對不同年齡段的患兒應當采用不同的進(jìn)食原則,其系統治療也應基于不同亞型特點(diǎn)進(jìn)行。
▼幼兒喂養困難及進(jìn)食障礙:定義
1.“幼兒喂養困難”
指因無(wú)法/拒絕食用足量或足夠多樣的食物而導致的營(yíng)養缺乏狀態(tài),其臨床表現可包括進(jìn)食時(shí)間延長(cháng)、拒絕進(jìn)食、進(jìn)食時(shí)緊張、難以獨立攝食、嬰幼兒夜食、難以增加飲食攝入,及難以添加新質(zhì)地的輔食。最終可能導致?tīng)I養不良、生長(cháng)受限、神經(jīng)認知功能異常等多種嚴重后果。
2.“嬰幼兒進(jìn)食障礙”
為一診斷學(xué)術(shù)語(yǔ),其定義及限制更加明確:診斷嬰幼兒進(jìn)食障礙需要證實(shí)患兒存在拒食現象,同時(shí)存在生長(cháng)受限并排除器質(zhì)性病變。而根據DSM標準(DiagnosticandStatisticalManualofMentalDisorders),進(jìn)食障礙是指長(cháng)期攝食減少同時(shí)伴有一個(gè)月以上的增重困難或體重顯著(zhù)減少,而并無(wú)食物來(lái)源缺乏或其他顯著(zhù)疾病因素解釋。
▼幼兒進(jìn)食障礙:診斷標準及分類(lèi)
目前有若干種診斷標準,其中最常用的是Chatoor分類(lèi)以及診斷標準。Chatoor標準將幼兒進(jìn)食障礙分為6個(gè)亞型:嬰兒期厭食,感覺(jué)性食物厭惡,社交障礙型,創(chuàng )傷后厭食,狀態(tài)調整障礙型,以及共患病相關(guān)進(jìn)食障礙。
1.嬰兒期厭食:占55.4%,其診斷標準如下
a)兒童拒絕攝入足量食物,時(shí)間>1個(gè)月
b)常常于6月至3歲間,由喂食轉為自主進(jìn)食過(guò)程中起病
c)兒童并無(wú)饑餓表現,對事物并無(wú)興趣,同時(shí)多對探索環(huán)境表現出強烈興趣
d)兒童生長(cháng)嚴重受限
e)無(wú)前驅的創(chuàng )傷事件
f)無(wú)其他疾病原因
2.感覺(jué)性食物厭惡:占3.1%,多表現為挑食,具體表現為
a)兒童拒絕攝食某類(lèi)具有特殊味道、質(zhì)地、氣味或外觀(guān)的特定食物
b)多于為兒童食譜引入多種類(lèi)食物過(guò)程中發(fā)病
c)當提供兒童喜好的食物時(shí)進(jìn)食情況改善
d)同時(shí)伴有特定營(yíng)養成分缺陷或者
口腔運動(dòng)
發(fā)育延遲
3.社交障礙型:占9.2%,其發(fā)現及診斷較為困難。具體診斷標準包括:
a)兒童的社會(huì )參與行為發(fā)育不良,例如眼神交流、社交性微笑、以及對喂食者牙牙學(xué)語(yǔ)
b)兒童生長(cháng)嚴重受限
c)器質(zhì)性病變或綜合性發(fā)育障礙并非發(fā)育不良及社會(huì )參與行為缺失的唯一原因
4.創(chuàng )傷后進(jìn)食障礙:也被稱(chēng)為“進(jìn)食
恐懼”,占12.3%。具體診斷標準包括:
a)拒食繼發(fā)于口咽或胃腸道的一次或多次創(chuàng )傷性事件,例如窒息、嚴重嘔吐、鼻胃管或內鏡插入、或多次吸
痰
b)“拒食”可以是以下三種模式中的任意一種:
i.在清醒時(shí)拒絕奶瓶喂食,但在睡眠時(shí)可接受,亦能通過(guò)勺子攝入食物
ii.拒食硬質(zhì)食物,但可通過(guò)奶瓶進(jìn)食
iii.拒絕一切經(jīng)口喂食
5.狀態(tài)調整障礙型進(jìn)食障礙:占3.1%。其多在新生兒期起病,其表現與新生兒腸痙攣相似:嬰兒在進(jìn)食時(shí)不能進(jìn)入及保持在一個(gè)鎮定的狀態(tài),多導致患兒體重無(wú)法增長(cháng)甚至下降。
6.共患病相關(guān)進(jìn)食障礙:又稱(chēng)器質(zhì)性進(jìn)食障礙,占16.9%。患兒多能夠順利開(kāi)始進(jìn)食,但在過(guò)程中遇到障礙并拒絕繼續進(jìn)食。對共患病(例如胃食管返流病)進(jìn)行治療可能改善拒食情況,但不能完全解決。