肝臟雖然解毒，但是也會(huì )被身體代謝產(chǎn)生的毒素所污染，如果身體排毒夠快，那么也還算得上健康，反之肝臟就遭殃了。

肝臟有沒(méi)有“毒”，看這四個(gè)部位

1.看指甲

為什么要看指甲呢？因為中醫說(shuō)：肝主筋、其華在爪。所謂“爪”今天可以理解為手、指甲。

如果手背上青筋暴露，說(shuō)明肝膽不好，容易發(fā)怒、暴怒。如果指甲上有凸起或下陷的棱線(xiàn)，屬于肝臟不好的表現。如果指甲軟、顏色蒼白，可能是貧血、氣血不足。

2.看情緒

同樣一件倒霉的事情，肝氣暢達的人難過(guò)之后會(huì )快速恢復，想對策、調節情緒、積極樂(lè )觀(guān)。

而肝氣抑郁的人，會(huì )為此糾結、抑郁、茶不思、飯不想，甚至哭泣、悲傷。這便是肝氣郁結的表現。長(cháng)期如此，還會(huì )發(fā)生抑郁癥、抑郁體質(zhì)。

3.看兩脅

兩脅，指得是腋窩向下至12根肋骨部分的全稱(chēng)，一般醫生認為兩脅痛與肝膽有關(guān)。

《靈樞·五邪》中就說(shuō)過(guò)，“邪在肝，則兩脅中痛”。所以肝有毒素會(huì )發(fā)生兩脅痛。尤其在勞累之后酸痛更明顯。

4.看頭發(fā)

中醫還說(shuō)“肝藏血”，“發(fā)為血之余”。頭發(fā)也能反映肝臟情況。頭發(fā)干枯、易斷裂，可能是肝腎陰虛、氣血虛等引起。頭發(fā)油膩、易脫落、皮膚愛(ài)長(cháng)痘，可能是肝臟毒素多、肝火旺引起。

所以，頭發(fā)總是出油的人群，需要多多關(guān)愛(ài)肝臟了。另外，中藥里有一味藥“血余灰”，原名為“亂發(fā)”，是采用頭發(fā)煅燒而成的藥材。有止血、利小便的作用。

其實(shí)，肝臟有毒還有其他表現，如容易發(fā)脾氣、高血壓、乳癖(乳腺良性增生)等。

10個(gè)護肝法一定要記住

常吃高粱——養肝益胃

高粱有養肝益胃、收斂止瀉的功效，對于經(jīng)常喝酒及有慢性腹瀉的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃點(diǎn)高粱非常合適，其中的單寧酸也益于心血管病的預防。

五味子粉——降轉氨酶

臨床上有些患者身體沒(méi)什么癥狀，但檢查時(shí)發(fā)現谷丙轉氨酶偏高，而這往往提示著(zhù)患者肝臟的損害。我國已故著(zhù)名肝病學(xué)家關(guān)幼波降轉氨酶主要通過(guò)五味子粉（每次用3克，溫開(kāi)水送服，一日三次，連續服用一個(gè)月為一個(gè)療程）。

鴨肝阿膠粥——調肝血不足

將鴨肝洗凈（60克），剁成泥糊備用。粟米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸后用小火煨煮30分鐘。在另一鍋中放入阿膠，加水用中火煮沸，待阿膠完全烊化后加入粟米粥中，加入鴨肝泥糊，攪勻，加蔥花、姜末，繼續小火煨煮至粟米酥爛，加精鹽、味精，攪勻即可。此粥可養肝補血定眩，尤適用于肝血不足引起的經(jīng)前眩暈。

枸杞泡水——養肝陰

對于那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。同時(shí)可以配合加入少量的山楂，山楂含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，利于肝臟對脂肪的代謝。或者是在燉肉時(shí)加入山楂，既調味，又能幫助消化。

喝點(diǎn)花茶——降火清肝

怒傷肝，大動(dòng)肝火時(shí)喝點(diǎn)花茶是不錯的選擇，男女都適用。花茶的降火清肝，疏泄肝氣的效果很好，如菊花茶、桂花茶及茉莉花茶等等。如果男性不喜歡喝花茶，適當的喝點(diǎn)綠茶，清熱解毒的功效也很好。

地皮炒蛋——明目養肝

地皮菜，又名地衣、地木耳，是一種陸生藻類(lèi)，形狀如黑木耳。其營(yíng)養豐富，富含人體必需的氨基酸，能滋養肝腎、明目益氣，還能降脂減肥。油熱后放入蔥姜和辣椒面炒香，然后放入地皮炒至稍干；再加入打散的雞蛋，翻炒至雞蛋熟了，加鹽調味即可出鍋。

酸性食物——保肝養性

養肝通過(guò)酸性來(lái)收澀，所以多吃酸性的食物可以保肝養性，如醋、檸檬水、酸奶等，而且酸奶、檸檬水還能解酒。

吃點(diǎn)陳皮——疏肝去火

現代人的生活不規律，精神壓力大，產(chǎn)生濕熱、氣郁、痰濁的機會(huì )則增多，疏理肝氣、養肝柔肝是一個(gè)好方法，比如可以經(jīng)常嚼嚼陳皮，或者喝茶的時(shí)候加幾片陳皮，有疏肝和養胃的效果。另外，柴胡、白芍、枳殼、香附、佛手等中藥材也有同樣作用。

側著(zhù)睡覺(jué)——養肝氣

肝經(jīng)在人體兩側，側臥的時(shí)候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時(shí)候，血自然就歸到肝經(jīng)里去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經(jīng)，人體就能安靜入睡并且開(kāi)始一天的造血功能了。

太沖穴——泄火養肝

太沖穴是肝經(jīng)的火穴，能把肝氣肝火消散掉，仔細找到最痛的點(diǎn)推揉，助于肝火泄發(fā)。

位置：在腳背大腳趾縫第一、二跖骨結合部凹陷中。