節氣養生|盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，春天的腳步近了……

　　盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，東風(fēng)來(lái)了，春天的腳步近了……

　　今天迎來(lái)“立春”節氣。

　　這是冬的結束，也是春的起始。“立春一日，百草回芽”，大自然萬(wàn)物復蘇。春爭日，一年大事不宜遲。新的一年，你會(huì )有怎樣的計劃，怎樣的心愿？

　　還是先問(wèn)候一聲吧：春天，你好！

　　將“春捂”進(jìn)行到底

　　從天文學(xué)上看，立春象征著(zhù)春天的來(lái)臨；但從氣候學(xué)上說(shuō)，立春只是春天的前奏，是由冬寒向春暖過(guò)渡的時(shí)節。陰寒未盡，陽(yáng)氣漸生，氣候日趨暖和，但變化較大。

　　“春捂秋凍”還得做好，要注意保暖，不要急著(zhù)脫掉冬裝換春裝。此時(shí)，也不建議進(jìn)行室外的高強度鍛煉，特別是老年人更應注意寒冷容易誘發(fā)心腦血管疾病。

　　立春三候

　　東風(fēng)解凍：立春之日“東風(fēng)解凍”，東方屬木，木為火之母，火氣溫，由此才“凍痕銷(xiāo)水中”，“波起輕搖綠”。

　　蟄蟲(chóng)始振：立春日后五日“蟄蟲(chóng)始振”，“蟄蟲(chóng)”是冬藏之蟲(chóng)，此時(shí)被驚醒，動(dòng)而未出。

　　魚(yú)陟負冰：再五日“魚(yú)陟負冰”，陟（zhì）是升，魚(yú)因水底暖，感知陽(yáng)氣而上升，冰尚未消融而負冰。“立雪鶴深睡，負冰魚(yú)聚沉”，春氣還弱。

　　節選自《微讀節氣》（朱偉著(zhù)）

　　關(guān)于立春的習俗

　　迎春

　　迎春是立春的重要活動(dòng)，事先必須做好準備，進(jìn)行預演，俗稱(chēng)演春。然后，才能正式迎春，目的是把春天和句（gōu）芒神接回來(lái)。

　　祭祀祖先

　　在許多地區，立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載：“民間以是日有事于祖祠。”立春時(shí)供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽(yáng)縣志》載：“設春宴，啖春餅，薦卜、梨。”

　　咬春

　　立春時(shí)還有自己的食品，主要是春餅、蘿卜、五辛盤(pán)（用蔥、蒜、椒、姜、芥五種辛辣食物調和而成）等，在南方則流行吃春卷。

　　踏春

　　立春后，人們在春暖花開(kāi)的日子里，喜歡外出游春，俗稱(chēng)出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。

　　鞭春牛

　　又稱(chēng)鞭土牛，起源較早，盛行于唐宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后，鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣了。山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。

　　立春飲食養生5原則

　　萬(wàn)物復蘇，陽(yáng)氣上升，人體的五臟六腑蓄積的內熱之毒也開(kāi)始出現春燥，導致肝火旺盛、身體炎癥，出現口腔潰瘍、咽喉腫痛、便秘、色斑等癥狀。加上春季天氣轉暖，人體水分大量流失，天氣又陰晴不定，通過(guò)飲食養生就顯得十分重要了。

　　1、飲食清淡——消春火

　　春季人易上火，出現舌苔發(fā)黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物，如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。

　　2、黃綠蔬菜——防春困

　　“春困”使人身體疲乏、精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力、消除春困很有好處。

　　3、細選食物——少疾病

　　春季氣溫逐漸升高后，細菌、病毒等微生物也開(kāi)始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上，應攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。

　　塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素c，具有抗病毒作用；胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素a，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能。

　　4、胃腸疾病——要當心

　　胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的肉湯、雞湯、魚(yú)湯、動(dòng)物內臟和刺激性調味品。因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用，或形成氣體產(chǎn)生腹脹，增加胃腸負擔。

　　5、祛痰養肺——保平安

　　慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀。