道醫將包括胃腸道等重要器官在內的整個(gè)消化系統稱(chēng)為“脾胃”。

　　道醫認為，脾胃是“后天之本”，非常重視脾胃的養護。

　　若胃不好，消化不好，就不會(huì )有好的身體，那么對于現代人來(lái)講，要如何好好養自己的胃呢？今天，我們一起來(lái)看看道醫如何養胃。

　　茯苓

　　味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。除了最常見(jiàn)的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕點(diǎn)上蒸熟食用。

　　1降脂減肥

　　茯苓能夠健運脾胃，祛濕消痰，從根本上振奮脾胃運化水濕的能力以達痰濕去、體重減的目的。所以，肥胖者經(jīng)常飲用茯苓茶，可以降脂減肥瘦身，使形體日趨健美。

　　2養血生發(fā)

　　茯苓健脾，脾胃是氣血生化之源。食用時(shí)，可將茯苓、大棗放在杯中，沏入沸水，沖泡代茶，可有效防脫發(fā)、促生發(fā)，還能抑制頭皮發(fā)癢、減少頭皮屑。

　　3悅顏美容

　　茯苓味甘入脾，又歸陽(yáng)明及心腎兩經(jīng)，所以經(jīng)常服用茯苓，不但可以補益心腎，而且還能鼓舞陽(yáng)明經(jīng)氣，從而使氣血化源充足，榮養全身及面部肌肉皮膚，以達悅色之目的。

　　蓮子

　　性平，味甘甜，《本草綱目》記載有補脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養心安神的功效。

　　1美容祛斑

　　蓮子在降火的同時(shí)能淡化我們皮膚的黑色素，對于雀斑有很好的去除效果。常喝完一碗銀耳蓮子羹，斑點(diǎn)就會(huì )明顯消失！城市空氣污染，一不小心整臉都長(cháng)斑，每次出門(mén)都得打很厚厚的粉底。蓮子，你值得擁有！

　　2安神降血壓

　　蓮子入心經(jīng)，對于失眠，多夢(mèng)，焦躁等癥狀，用蓮子煮水飲用就可改善哦。

　　3降火祛痘

　　蓮子的壽命很長(cháng)，歷代很多本草著(zhù)作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經(jīng)》列蓮子為上品，一般用蓮子芯泡茶，味道不怎么好，但瀉火功效很好，有痘痘的小主可以試試，祛痘效果很好。

　　芡實(shí)

　　又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補脾胃最好的食物之一，同時(shí)還有固津的作用。如果脾胃虛弱拉肚子，芡實(shí)還有助止瀉。芡實(shí)較難煮，煮粥前記得提前浸泡哦！

　　1補中益氣

　　芡實(shí)為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用于慢性泄瀉和小便頻數，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多腰酸等。

　　2健體抗衰

　　芡實(shí)具有很好的健脾補腎抗衰老作用。如芡實(shí)粥(芡實(shí)30克，粳米50克，煮粥)早晚服食。食補調養效果非常好！

　　3美白養顏

　　龍眼肉8克，蓮子30克，芡實(shí)30克，薏米50克，加水500毫升，微火煮1小時(shí)，用少許蜂蜜調味，1次服完，并將蓮子與湯同飲。可用于女性美白養顏，補血潤膚。

　　山藥

　　道醫認為，山藥性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經(jīng)。歷代古書(shū)對山藥的平補作用均有記載，《本草綱目》中提到，山藥益腎氣、健脾胃。據記載，慈禧為健脾胃而最?lèi)?ài)吃的“八珍糕”，主要材料就是山藥！

　　1治療鼻炎

　　將山藥洗凈、去皮、切片，和黃酒倒入鍋中煮沸；山藥熟后取出，在酒汁中加入蜂蜜，煮沸即可。這份獨特的山藥酒汁，主治虛勞咳嗽、痰濕咳嗽或泄瀉、小便頻數等病癥，健脾益氣，抗衰益壽。

　　2預防心血管疾病

　　《神農本草經(jīng)》記載山藥有非常好的健脾，和胃氣的功效，脾胃健康，則身體津液充足，津液對于人體心腦血管的濡養非常好，可以有效預防和治療很多心腦血管疾病。

　　3潤腸通便

　　山藥味甘，為道醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用。山藥搭配核桃食用，具有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。核桃用于腸燥便秘。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強的活血調經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。

　　姜

　　道醫認為，生姜汁味辛、性溫，入肺、胃、脾經(jīng)。《食療本草》說(shuō)它“止逆，散煩悶，開(kāi)胃氣”。《本草拾遺》記載生姜“去冷除痰，開(kāi)胃”。生姜在中藥中常用以治療惡心、嘔吐，對胃病患者很有幫助。

　　1治療凍瘡

　　生姜火上烤熱，切片擦涂患處，可消腫止癢；用新鮮的生姜片涂搽常發(fā)凍瘡的皮膚，連搽數天，可防止凍瘡再生；若凍瘡已生，可用鮮姜汁加熱熬成糊狀，待涼后涂?jì)霪徎继帲咳諆纱危B涂三天，就會(huì )見(jiàn)效。

　　2咽喉腫痛

　　在熱姜水中加入少許的食鹽，當茶飲用。或用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎癥、消除痛癢。

　　3祛除狐臭

　　腋下汗多，體味重，狐臭用生姜一塊(像棗大這么一塊姜)用刀拍扁，取一份用紗布包好放在水里一起燒開(kāi)，再加一勺鹽敷腋窩能有效殺菌和凈化體味。

　　4快速治療感冒、補胃氣

　　糯米20g、生姜7片、蔥白15g，醋一勺。糯米、生姜放入砂鍋內，加水煮沸兩次。加入蔥白和糯米，大火煮開(kāi)，轉中小火繼續熬煮45分鐘。將醋加入，攪勻，趁熱食用！