寒冷的冬天是肝的大殺器！來(lái)點(diǎn)它，肝病難肆虐

2017-01-09 來(lái)源：醫易同修偏方針灸食療大全標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：寒冷會(huì )嚴重影響人的新陳代謝，許多生理機能被抑制，垂體、腎上腺皮質(zhì)等內分泌功能也極易被影響。尤其是肝病，秋冬季是肝病高發(fā)的季節。許多肝病患者一到寒冬，肝病就復發(fā)甚至加重。

　　肝在五行中屬木，故而肝氣又被稱(chēng)為木氣，肝氣不舒暢順達就會(huì )淤積引起肝病。

　　正如冬天樹(shù)木大多進(jìn)入休眠期一樣，寒冷的天氣也會(huì )讓肝木受到極大影響。肝氣想要順達，最適宜的外界環(huán)境就是溫暖，也就是說(shuō)不能太熱也不能太冷。太熱容易上火，太冷則會(huì )使肝氣下陷誘發(fā)肝病。

　　冬季預防肝病——當歸生姜羊肉湯

　　《圓運動(dòng)的古中醫學(xué)》中提到一種湯——當歸生姜羊肉湯，藥食同源，能夠治治寒疝、脅痛、里急、腹痛及產(chǎn)后腹痛者，不僅如此，它還特別適合用于補肝氣。

　　當歸：當歸性甘、辛、溫，入心、肝和脾經(jīng)，既能補心血又補能肝血，還能調經(jīng)止痛、潤腸通便。

　　生姜：眾所周知，生姜能夠驅寒。寒冷的冬季常吃點(diǎn)生姜，能夠益脾胃，舒緩因受寒引起的胃部不適。

　　羊肉：羊肉性溫而不燥，味甘又不膩，具有補腎壯陽(yáng)、溫補氣血、舒緩肝氣的功效。

　　寒冷的冬季煮一鍋熱騰騰的當歸生姜羊肉湯，美味又滋養，既能滿(mǎn)足吃貨們的嘴巴，又能滋補吃貨們的肝氣!

　　如何做當歸生姜羊肉湯?

　　1、羊肉一斤、當歸20克、料酒和蔥適量，洗凈備用。生姜30克(老姜效果更好)切片。

　　2、羊肉切塊或切片(切片味道更鮮美)，加入料酒，姜片及蔥，加水燒開(kāi)，煮去血水撈出洗凈。

　　3、然后將焯過(guò)的羊肉重新放入鍋中，加入適量清水、當歸、生姜、黃酒、蔥等，大火燒開(kāi)轉小火，燉1-2小時(shí)即可。

　　喝當歸生姜羊肉湯有什么注意點(diǎn)?

　　1、不宜一次性喝太多

　　當歸生姜羊肉湯雖然好，但正是因為它藥效大，故而不宜一次性喝太多。每天早上喝一碗就足夠。

　　2、上火、發(fā)燒、咽喉疼痛的人群不宜服用

　　容易上火的人一般本身肝氣就太過(guò)旺盛，服用此湯會(huì )讓肝氣更加滋長(cháng)，容易加重上火的癥狀。而發(fā)燒和咽喉疼痛的人應該多吃點(diǎn)清淡食物，此湯稍顯辛辣，不宜服用。

　　大冬天一定要注意“護肝”，想要預防或改善肝病，試試喝點(diǎn)當歸生姜羊肉湯吧!

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補氣健脾、活血化瘀、清熱解毒。用于慢性肝炎屬脾氣虛弱、血瘀阻絡(luò )、溫熱毒蘊蒸，癥見(jiàn)脅痛、腹脹、乏力、尿黃；對急性肝炎屬上述癥候者亦有一定療效。

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疏肝健脾、清熱利濕、活血化瘀。用于慢性乙型肝炎屬肝郁脾虛兼濕熱瘀滯證，癥見(jiàn)：脅肋脹滿(mǎn)疼痛，脘痞腹脹，胃納不佳，四肢倦怠，小便色黃等。

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清肝利膽，利濕解毒。用于肝膽濕熱引起的黃疸(或無(wú)黃疸)、發(fā)燒(或低燒)口干苦或口黏臭，厭油，胃腸不適，舌質(zhì)紅，舌苔厚膩，脈弦滑數等；急慢性病毒性乙型肝炎初期或活動(dòng)期、乙型肝炎病毒攜帶者見(jiàn)上述證候者。

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清熱解毒，疏肝健脾。具有較強的抗炎，改善肝功能，保肝利膽，降酶、表面抗原轉陰的作用。用于肝氣郁滯，濕邪困脾及乙型病毒性肝炎。

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清熱解毒，疏肝利膽。用于乙型肝炎，辯證屬于肝膽濕熱內蘊者。臨床表現為：肝區熱痛，全身乏力，口苦咽干，頭暈耳鳴或面紅耳赤，心煩易怒，大便干結，小便少而黃，舌苔黃膩，脈滑數或弦數。

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清肝利膽，利濕解毒。用于肝膽濕熱引起的黃疸(或無(wú)黃疸)、發(fā)燒(或低燒)口干苦或口黏臭見(jiàn)上述證候者。

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