女性朋友更容易出現缺鈣的情況,尤其到了更年期以后,骨質(zhì)喪失更嚴重,很容易出現骨質(zhì)疏松的情況,提醒更年期的朋友要注意補鈣,下面我們就為女性朋友推薦幾種很好的補鈣食材。
1、魚(yú)骨
日本很多營(yíng)養學(xué)家對此做過(guò)充分的研究,認為經(jīng)常吃魚(yú)骨對身體非常有好處。魚(yú)骨里含有豐富的鈣質(zhì)和微量元素,經(jīng)常吃可以防止骨質(zhì)疏松,對處于生長(cháng)期的青少年和骨骼開(kāi)始老化的中老年人來(lái)講,尤有益處。而且,經(jīng)過(guò)適當軟化處理的魚(yú)骨,魚(yú)骨的營(yíng)養價(jià)值更高,更容易提高人體對鈣的吸收率。日本常用醋、鹽來(lái)軟化魚(yú)骨。
當然,不是所有魚(yú)骨都容易變軟,一些大型魚(yú)類(lèi)的骨頭即使長(cháng)時(shí)間蒸煮也不會(huì )變軟。而像鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰻魚(yú)、鱔魚(yú)和一些小魚(yú)的骨頭,經(jīng)過(guò)加工比較容易變軟,可以經(jīng)常吃。
2、食醋
食醋本身沒(méi)有鈣元素,按理說(shuō)是不能增加人體內的鈣含量,但是,據研究,人體對鈣的需要是個(gè)連續的過(guò)程。白天人們可以從食物中獲得鈣,但夜晚人們入睡后不再進(jìn)食,人體仍需要一定量的鈣,就只有向骨骼索取。因此,夜間骨鈣的丟失量是最大的。美國教授莫里斯建議,睡前應補一定量的鈣,最簡(jiǎn)單有效的方法就是喝杯陳醋飲料,既能安神,又能促進(jìn)鈣的吸收。同時(shí),由于睡前人體的含鈣量較少,這時(shí)攝取的鈣質(zhì)能很快被吸收。
3、蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養豐富,含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。
4、豬腦
豬腦不僅肉質(zhì)細膩,鮮嫩可口,而且含鈣、磷、鐵比豬肉多。民間有吃腦補腦之說(shuō),食用有很好的健腦功效。對體質(zhì)衰弱之人的頭暈頭痛,民間常用豬腦與天麻燉食。而且,腦性寒,味甘;益虛勞。補骨髓,健腦。
5、黑木耳
黑木耳中含鈣量大于300毫克,比牛奶的含鈣量還高,能夠為人體提高大量的鈣元素,此外,黑木耳也是有預防心腦血管疾病的功效,既補鈣又防病,是大多數人的補鈣選擇。
6、南瓜籽
南瓜籽中含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素、多種維生素及微量元素等。營(yíng)養價(jià)值很高,能促進(jìn)潰腸愈合,增進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利于人體鈣的吸收,對補鈣有一定的效果。
7、黑芝麻
芝麻又叫胡麻、脂麻、烏麻等,既可食用又可作為油料。芝麻有黑白兩種,食用以白芝麻為好,補益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻富含維他命、生物素、鈣、鐵磷鉀鈉銅鎂鋅硒等。不愛(ài)喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。
8、芡實(shí)
芡實(shí),又名雞頭米,睡蓮科芡屬一年生大型水生草本植物。含少量淀粉,少量脂肪油及鈣、磷、鐵、核黃素、維生素C等。芡實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,礦物質(zhì)及其他微量元素,保證體內營(yíng)養所需成分;芡實(shí)可以加強小腸吸收功能。久服可以補骨髓。
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健客價(jià): ¥55.5本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如:運動(dòng)治療、減輕體重)仍不能適當控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
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健客價(jià): ¥54本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如:運動(dòng)治療、減輕體重)仍不能適當控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(Ⅱa 型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(Ⅱb 型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如 LDL 去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥33本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療仍不能適當控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥36高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合型高脂血癥(相當于Fredrickson分類(lèi)法的IIa和IIb型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿(mǎn)意,應用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀可與其他降脂療法(如LDL血漿
健客價(jià): ¥60補鈣。
健客價(jià): ¥298