7月6日晚，沙坪壩陳家橋派出所民警盛忠智正在轄區走訪(fǎng)群眾，突然聽(tīng)到陳家橋人和門(mén)村石碾橋時(shí)對一陣機器加工的響聲產(chǎn)生了疑惑，緊接著(zhù)就發(fā)現了一個(gè)由居民房改造的黑作坊。

　　盛忠智表示，當他循著(zhù)聲音，沿著(zhù)小路一直走，之后就到看到一個(gè)加工者各種涼粉、魔芋的黑作坊，不但冒著(zhù)濃煙，還伴著(zhù)一股刺鼻的氣味。一對中年夫婦在忙碌地加工，環(huán)境臟亂不堪，還有小貓和狗在亂竄。

　　接下來(lái)三天，民警繼續其暗中調查，發(fā)現該黑作坊在加工生產(chǎn)、銷(xiāo)售涼粉、豆腐、豆花、魔芋等產(chǎn)品。

　　7月9日，當地派出所組織民警對該黑作坊進(jìn)行了查封。民警在現場(chǎng)看到，這個(gè)不足50平米的簡(jiǎn)易作坊內，污水橫流。兩個(gè)大的塑料筐內，裝有近100斤發(fā)泡好的蠶豆、黃豆，地上擺放著(zhù)17箱已經(jīng)加工好的涼粉。各種加工材料散落一地，廠(chǎng)房?jì)冗€有一只貓和兩只狗四處亂竄。而就在離作坊不到1米處，就是一敞開(kāi)式的養豬圈，里面還養著(zhù)10頭豬，散發(fā)著(zhù)臭味，蒼蠅蚊子亂飛，衛生狀況極差。負責生產(chǎn)的夫婦未能取到相關(guān)的營(yíng)業(yè)執照，還無(wú)法提供貨方資質(zhì)、原材料購進(jìn)驗收記錄、產(chǎn)品檢驗記錄等。當場(chǎng)，民警對廠(chǎng)房進(jìn)行了查封。

　　據調查，黑作坊是由申某、蔡某夫婦為負責人，50多歲，合川人。他們是在去年年地開(kāi)始運作的，由于辭去了在廣大的工作，于是回到家鄉重慶開(kāi)始嘗試加工涼粉、豆腐、魔芋。為擴大生產(chǎn)，二人來(lái)到沙坪壩陳家橋臨時(shí)租了間房，改成簡(jiǎn)易廠(chǎng)房，并于今年1月購進(jìn)鍋爐、磨漿機等設備，在沒(méi)有取得任何營(yíng)業(yè)執照情況下，加工起涼粉、豆腐等日常食品來(lái)。加工好的產(chǎn)品，兩人都運到各個(gè)小區門(mén)口、農貿市場(chǎng)販賣(mài)。

　　賬本上歪歪斜斜地記錄著(zhù)每天的訂貨情況，客戶(hù)全是小飯館，比如“冒菜”、“小炒”、“洋雜”、“鐵板飯”、“包崽”，訂得最多的是豆腐、魔芋、涼粉、豆芽。夫婦表示，兒子一直堅決反對他們這樣做，但看到每天都能賺三百元，夫婦二人執意繼續加工銷(xiāo)售。

　　目前警方正聯(lián)合相關(guān)部門(mén)，對作坊進(jìn)一步查處。