馬純良是在當日國務(wù)院新聞辦公室就嬰幼兒配方乳粉等食品安全保障情況舉行的新聞發(fā)布會(huì )上作出上述表示的。

　　2013年12月16日，國家食藥監總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》，新《細則》進(jìn)一步嚴格企業(yè)準入條件，對產(chǎn)品配方、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量管理等設定了更加嚴格的要求。

　　馬純良指出，本次換證審查工作，食藥監總局明確由8家食品檢驗機構統一開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉的發(fā)證檢驗工作。通過(guò)這一次的發(fā)證檢驗，初步建立了中國嬰幼兒配方乳粉的技術(shù)數據庫。另外，在年底還將要求一些企業(yè)對嬰幼兒配方乳粉的追溯體系建設進(jìn)行演練。食藥監總局要求嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，都要建立從原輔料的采購、使用到產(chǎn)品銷(xiāo)售全過(guò)程的記錄制度，建立完善的追溯體系，目的就是要保證嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。

　　國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任姜毓君表示，中國現行的嬰幼兒配方乳粉中的標準絕大部分指標都等同采用了國際食品法典的要求，在微生物限量等個(gè)別指標上，中國標準要求更加嚴格。“從產(chǎn)品標準的角度來(lái)看，中國嬰幼兒配方乳粉的執行標準已與國際接軌，與發(fā)達國家和地區同樣嚴格。”

　　針對內地消費者去香港購買(mǎi)奶粉等問(wèn)題，馬純良表示，從香港帶奶粉進(jìn)來(lái)，包括郵購奶粉，除了對國產(chǎn)奶粉有一些不信任之外，更多的可能還是因為價(jià)格差。對網(wǎng)購嬰幼兒配方乳粉的問(wèn)題，食藥監總局正在研究制定網(wǎng)購食品的監督管理辦法，制定一些監管的制度，來(lái)保證消費者網(wǎng)購食品安全。