“采取獨特配方”、“補充鈣鐵鋅”、“開(kāi)發(fā)智力”……這些吸引眼球的詞匯經(jīng)常出現在兒童牛奶的廣告中，不少家長(cháng)沖著(zhù)這些詞匯買(mǎi)給孩子喝。然而，兒童牛奶的添加劑比普通牛奶多，會(huì )加重孩子肝腎負擔。

　　專(zhuān)家建議，盡量給孩子少喝兒童牛奶，可以吃動(dòng)物肝臟和蔬果補充鐵和鋅。

　　超市

　　兒童牛奶添加劑高達10種

　　昨天，重慶晨報記者在楊家坪三家連鎖超市看到，乳制品貨架上，兒童牛奶就占了幾乎一半，品種有6種，部分外包裝上的廣告語(yǔ)格外誘人：“開(kāi)發(fā)智力”、“補充鈣鐵鋅”、“采用獨特配方”……

　　與其他品種的牛奶相比，相同的分量，兒童牛奶價(jià)格明顯更高。容量為250毫升的普通牛奶價(jià)格一般在3元左右，而兒童牛奶雖然容量只有200毫升，但價(jià)格卻在4.5元到5元不等。

　　記者查看兒童牛奶的成分表，發(fā)現添加劑種類(lèi)非常多。比如某品牌的兒童牛奶，其含有香精、阿斯巴甜、磷酸鈉、黃原膠、檸檬酸鈉等10多種添加劑。

　　家長(cháng)

　　不敢讓孩子吃太多添加劑

　　在乳制品貨架前，一位年輕的媽媽正在為孩子選購牛奶。32歲的李女士表示，女兒今年5歲了，一年前開(kāi)始給孩子買(mǎi)兒童牛奶，一方面覺(jué)得這些牛奶能補充孩子需要的營(yíng)養；另一方面，女兒也很愛(ài)喝。

　　“夏天，女兒口渴了，我們一般都把兒童牛奶當開(kāi)水一樣，讓孩子喝。”李女士表示，雖然這樣投入不小，但為了孩子的健康也值得。購買(mǎi)了這么長(cháng)時(shí)間，但李女士從來(lái)沒(méi)有留意過(guò)成分表。

　　昨天，看了成分表中的添加劑后，李女士很驚訝。“這么多添加劑，孩子吃了影不影響健康喲？”李女士有點(diǎn)擔憂(yōu)，說(shuō)以后盡量少讓女兒喝兒童牛奶。之后，晨報記者又采訪(fǎng)了10多個(gè)家長(cháng)，大家都表示，盡量讓孩子吃添加劑少的東西。

　　然而，也有家長(cháng)很為難，孩子需要補充鈣鐵鋅，那應該怎么辦呢？王先生表示，兒子才3歲，如果讓孩子吃藥片，肯定難受，家長(cháng)看著(zhù)也不忍心。

　　專(zhuān)家

　　可以用食補的方式代替

　　重醫附屬兒童醫院兒保科醫生蔣志陽(yáng)表示，現在市面上兒童牛奶中的添加劑都是國家允許的，它們的功能也各不相同，有的是讓奶制品更粘稠，有的是防腐劑，有的則是讓奶制品的口感更好，更符合孩子們的口味。

　　然而，添加劑會(huì )增加兒童腎臟和肝臟的負擔。蔣志陽(yáng)建議，只要平時(shí)孩子的飲食結構正常，是不需要特別補充鈣鐵元素的。如果家長(cháng)想給孩子補充鈣鐵鋅，也可以通過(guò)食補的方式達到。

　　孩子要補鈣，奶類(lèi)，魚(yú)、蛋、豆類(lèi)、綠葉蔬菜等值得推薦。另外與鈣的“黃金搭檔”維生素D一起服用，有助于鈣的吸收。同時(shí)注意營(yíng)養平衡。若是給孩子補鐵，應食用動(dòng)物肝臟、畜禽肉類(lèi)。盡量少用化學(xué)鋅，如硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、乳酸鋅、甘草鋅等，以免對孩子的腸胃造成刺激。