一、什么是血壓、什么是高血壓？

所謂血壓是指血液在血管內流動(dòng)，對血管壁產(chǎn)生的側壓力，平時(shí)說(shuō)的血壓包含收縮壓和舒張壓。醫生記錄血壓時(shí)，如120/80mmHg，則120mmHg為收縮壓、80mmHg為舒張壓，正常成人收縮壓應≤140mmHg，舒張壓≤90mmHg。當休息時(shí)間超過(guò)5分鐘且兩次以上非同日測得的血壓≥140/90mmHg時(shí)，可以診斷為高血壓。

二、哪些因素導致了高血壓的產(chǎn)生

長(cháng)期處于精神緊張狀態(tài)、肥胖、攝鹽較多等因素均可導致高血壓的產(chǎn)生。同時(shí)，高血壓病具有明顯的遺傳特征，大約半數高血壓患者有家族史。另外，長(cháng)期飲酒吸煙者、喜食動(dòng)物脂肪人群、工作生活在嘈雜環(huán)境的人群、過(guò)度緊張的腦力勞動(dòng)者等都會(huì )成為高血壓病的高發(fā)人群。城市居民的高血壓發(fā)病率高于農村居民。

三、高血壓病的常見(jiàn)臨床表現及危害

早期高血壓病人可表現出頭痛、頭暈、耳鳴、心悸、眼花、注意力不集中、記憶力減退、手腳麻木、疲乏無(wú)力、易煩躁等癥狀。后期血壓常持續在較高水平，并伴有腦、心、腎等靶器官受損的表現。高血壓本身并不可怕，可怕的是高血壓引發(fā)的各種并發(fā)癥，以心、腦、腎的損害最為顯著(zhù)，如高血壓性心臟病（主要表現為左心室增厚）、腦中風(fēng)（高血壓致腦出血）、高血壓性腎病等較為常見(jiàn)。

四、定期檢查

定期量血壓、早發(fā)現、早治療，如患上高血壓病，則應遵照醫師指導堅持長(cháng)期按時(shí)服藥，不可自己隨意增減藥物。

五、合理的膳食結構

1.控制能量的攝入

提倡吃復合糖類(lèi)，如淀粉、玉米；少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類(lèi)糖屬于單糖，易引起血脂升高。

2.限制脂肪的攝入

烹調時(shí)選用植物油，少食肥肉、各種動(dòng)物脂肪；不食油煎、炸、熏等食物。宜用蒸、煮等方法烹調食物。

常見(jiàn)的低脂肪飲食有瘦豬肉、牛肉、雞肉、兔肉、雞蛋、鴨蛋、魚(yú)蝦、豆制品等。可多吃海魚(yú)，海魚(yú)含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇；還可延長(cháng)血小板的凝聚、抑制血栓形成、預防腦卒中；海魚(yú)中還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性、防止血管破裂、防治高血壓并發(fā)癥有一定的作用。此外，還要多食用能降脂的食物如生姜、洋蔥、山楂等。

3.適量攝入蛋白質(zhì)

高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每千克體重1g為宜，每周吃2～3次魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性、增加尿鈉排出，從而降低血壓。但高血壓合并腎功能不全的患者，應控制蛋白質(zhì)的攝入量。

4.限制鹽的攝入量

每日應逐漸減至6g以下，一平蓋(即普通啤酒蓋去掉膠墊后)食鹽約為6g。高血壓病患者每天的食鹽攝入量應嚴格控制在2～5克，即約一小匙。咸（醬）菜、豆腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類(lèi)、蝦米、皮蛋以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應盡量少吃或不吃。

5.多吃新鮮蔬菜、水果

每天吃新鮮蔬菜不少于400g，水果不少于100～200g。有降壓作用的水果包括西瓜、蘋(píng)果、山楂、香蕉等；可降壓的蔬菜包括大蒜、芹菜、茼蒿、西紅柿、洋蔥等。

六、禁煙酒

煙中含有尼古丁，能刺激心臟，使心跳加快、血管收縮、血壓升高；飲酒（尤其是烈性酒）可使血壓升高。

七、養成良好的生活習慣

平時(shí)應勞逸結合、保持心情舒暢、避免情緒緊張、保持心情愉快，同時(shí)保證充足的睡眠，晚上睡足8小時(shí)，并堅持適當午睡。

八、避免“高血壓危險狀態(tài)”

不宜看驚險恐懼的影視劇；避免高強度的劇烈運動(dòng)，如下蹲起立運動(dòng)、快速搖頭或跳躍等動(dòng)作，這類(lèi)運動(dòng)有引起腦血管意外的危險；不穿高領(lǐng)衣衫，應保持頸部寬松，這樣才有利于血液循環(huán)。