第三軍醫大學(xué)軍事預防醫學(xué)院環(huán)境衛生學(xué)教研室舒為群教授介紹說(shuō),與水質(zhì)相關(guān)的疾病分為介水傳染病、水質(zhì)性疾病、水量性疾病三大類(lèi)。介水傳染病包括腸道介水傳染病,比如,霍亂、傷寒、痢疾等;吸入性介水傳染病,如軍團菌病等;水質(zhì)性疾病,如不潔用水導致結膜炎、疥瘡、婦科炎癥等。
水質(zhì)性疾病是因化學(xué)性污染和天然組分缺乏而引起的疾病。化學(xué)性污染像有毒重金屬、內分泌干擾物、抗生素、微囊藻毒素等。天然組分缺乏,像碘缺乏,軟水、純凈水等。
水量性疾病包括脫水、腎結石;當一個(gè)人產(chǎn)生口渴的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)處于輕度脫水狀態(tài)了。很多人經(jīng)常感到頭痛、腰痛、背痛,卻又找不出什么原因來(lái),很可能是由身體缺水引起的。久之甚至還會(huì )發(fā)出比“口渴”多得多的癥狀:如腰疼痛、頸椎疼痛、消化道潰瘍、血壓升高、哮喘和過(guò)敏及胰島素非依賴(lài)型糖尿病等。
舒為群綜合了多項研究表示,飲水鎂每增高6mg/L會(huì )使先天性心臟病降低10%;飲水鎂高(>9.8mg/L)可使男女急性心肌梗死下降19%和25%;飲水鎂含量與心血管疾病死亡率具有統計學(xué)意義負相關(guān);從動(dòng)物和人體角度進(jìn)行的研究同時(shí)證明長(cháng)期飲用極軟水(TDS小于50mg/L)可使心血管疾病發(fā)生風(fēng)險相對增加。
極軟水所含的鈣很低,長(cháng)期飲用后使得腎臟酸負荷指數增加。另外鈣是維持機體酸堿穩態(tài)的重要調節因子。機體代謝產(chǎn)酸每增加1mEg/kg.bw,骨骼就需動(dòng)員2mEg的鈣入血,以維持血液酸堿平衡。因而食物代謝產(chǎn)酸越多,骨質(zhì)疏松風(fēng)險越大。pH7.4時(shí)成骨細胞活性最大,而pH6.8時(shí)破骨細胞活性最大。她提出,最有利于骨骼健康的水質(zhì)組成是:豐富的碳酸氫鹽和鈣,較低的硫酸根含量。
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