武漢一對夫婦制售包子含鋁嚴重超標被檢察機關(guān)批捕

2016-08-23 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：漢陽(yáng)區食藥監局執法人員6月份根據群眾舉報，對許某、孫某夫妻二人經(jīng)營(yíng)的汽水包子店進(jìn)行了現場(chǎng)檢查，查獲香甜泡打粉(含硫酸鋁鉀47%)1箱零4袋，合計25公斤。后經(jīng)檢測，該包子店自制的香菇糯米餡汽水包子樣品中鋁含量為179毫克／千克，鋁含量嚴重超標。

　　武漢市漢陽(yáng)區一對經(jīng)營(yíng)包子店的夫婦，在制作中使用禁止添加的含硫酸鋁鉀泡打粉，導致生產(chǎn)和銷(xiāo)售的包子含鋁嚴重超標。近日，這對夫婦被檢察機關(guān)批捕。

　　據漢陽(yáng)區檢察院介紹，漢陽(yáng)區食藥監局執法人員6月份根據群眾舉報，對許某、孫某夫妻二人經(jīng)營(yíng)的汽水包子店進(jìn)行了現場(chǎng)檢查，查獲香甜泡打粉(含硫酸鋁鉀47%)1箱零4袋，合計25公斤。后經(jīng)檢測，該包子店自制的香菇糯米餡汽水包子樣品中鋁含量為179毫克／千克，鋁含量嚴重超標。

　　食藥監部門(mén)介紹，使用含鋁的泡打粉不僅發(fā)面速度更快，制作包子時(shí)省時(shí)省力，而且蒸出來(lái)的包子賣(mài)相好、面質(zhì)也更加松軟可口。但人體長(cháng)期攝入過(guò)量的鋁會(huì )損害骨骼和神經(jīng)系統健康，容易導致記憶力減退與智力下降，引發(fā)骨質(zhì)疏松等疾病，因此國家衛計委等5部門(mén)已聯(lián)合發(fā)文明確規定食品中不得檢測出鋁殘留。

　　漢陽(yáng)區食藥監局將該案通報至漢陽(yáng)區檢察院后，辦案檢察官認為，涉案人員許某、孫某夫婦自去年1月以來(lái)在漢陽(yáng)區玫瑰街經(jīng)營(yíng)一家汽水包子店，使用含硫酸鋁鉀的泡打粉制作、銷(xiāo)售包子，違反了“小麥粉及其制品生產(chǎn)中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨”的國家規定，其行為已涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標準的食品罪。

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